遊穂

純米吟醸 日本酒らしい日本酒

「花さかゆうほ」
春の限定酒。
純米吟醸・生原酒 うすにごり。

安定の甘酸◎最高です‼︎

上大岡とりとよ にて。

ゆうほのしろ

純米生原酒おりがらみ

発泡のシュワシュワ感がたまらないです。
スッキリして美味しい！

花さかゆうほ 純米吟醸
うすにごりで甘みと酸味とほんのすこしの発泡感。
やさしいお酒

香りは控え目、味はしっかり。
後味はちょっと気になるかな。

シメサバ、あん肝、ローストハムで。

遊穂

濃醇旨口

美味い！
純米原酒おりがらみ
こりゃいいわw

ゆうほのしろ 純米原酒 おりがらみ 五百万石、能登ひかり
2016.02.13開栓
栓飛んだ！米旨ドライ辛口ほろ苦シャンパン♪乾杯に◯(^^)

02.17 5日目。まだ、開栓時ぼふん言う、元気〜！旨味が+。

02.24 お、コクが出てきた！

02.26 最後の一杯！コク米旨ほろ苦酸。冷酒だと苦味がやや強い。

ゆうほのゆうき
香りは華やかでフルーティー
でも甘すぎずバランスが良い
食事を邪魔しない

純米吟醸

華やか〜♡

花さかゆうほ 純米吟醸生 うすにごり
黒田庄躍動塾産山田錦 26%,飯島町産美山錦74% 55% 杜氏：横道俊昭
采

白遊穂 純米吟醸生おりがらみ。微発泡で切れのよい酸味。寒鰤と良く合う、味わいある爽やかさ。

遊穂
純米吟醸 生原酒
花さかゆうほ

キリッと締まった辛口に、深みもあり、佳いlお酒です。

純米酒 ゆうほのしろ 純米無濾過生原酒おりがらみ
心地良いラムネ感、すっきりした味わいの奥にお米の旨味も少々あり。どちらかというとこってり味の料理に合います。キンキンに冷やすよりやや常温に近いくらいがおいしく飲めます。

友人に頂いたお酒。
微発泡で洗練された軽やかさと甘みがあり非常に美味い。
惜しむらくはおりがらみ（沈降物）なのを半分近く飲んでから気付いたため後半濃厚であった。
ポカミスだ。
次回からは要注意ですな。
なんにせよ美味かった

遊んでる酒。うまいけれど。雑味濃い。

初しぼり 純米無濾過生原酒
石川県産五百万石 25% 60%能登産能登ひかり75% 55% 横道俊昭 能登杜氏
采

石川県「遊歩の湯〜ほっ。」もちろん燗酒であ@スタンド酛 新宿三丁目

ゆうほのしろ 27BY
純米生原酒おりがらみ

燗酒マニアの麦酒庵店主が勧めてきたのがこちら。杯も温めて熱いところをいただきました。麹のいい香りと旨味と酸味とがふんわりと混じり合う。

純米生原酒おりがらみ。フルーティーで美味しい。食中酒としてはあまり向かないかも。

遊穂 純米酒 生原酒おりがらみ
ゆうほのしろ
見た目は濃い乳白色(イメージより)
おりがらみのまったり感と
ピチピチした活性感が特徴的
フレッシュな口当たりだが
少しアルコールが強め
甘味は控えめでやや苦味あり
飲めば飲むほど旨味を感じるタイプ
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)

原酒@信屋。1合SGD26かな。4合でSGD88美味しい！やはり原酒は濃くて旨い…。あん肝と最高に合う

純米吟醸 山田錦
開栓時は辛味が残る喉越し。明日以降が楽しみなお酒です。

うすにごり、微発泡、以前より甘味酸味共にあり

辛めの口当たりからのおりがらみ独特の雑味…じゃなくて、食事を進ませる何かが有ります！偶然買った餃子に合〜う〜！
ゆうほのしろ 純米生原酒おりがらみ