遊穂

ジャケ買い。
酸味が結構有る。
でも、後口残らずスッキリした印象。

生酛純米 玉栄 生原酒 60%
采

さっくりとした味わいに山おろしの特徴が載ってます。
山おろし純米吟醸

スッキリした味わい、甘みは少なく酸味はやや強め。淡麗というにはちょっと味があるか。
純米無濾過生原酒

山おろし純米 無ろ過生原酒 27BY／甘みがあって力強い味わい

日本酒スタンド 酛＠新宿

ほっ。　中野青二才

ゆうほのあか
山おろし純米吟醸無濾過生原酒
精米歩合55%

山おろし純米 無濾過生原酒
酸味高く華やか 嫌味なくさっぱりした味わい。
もっとがっちりしたイメージがあったがとてもフレッシュでスッキリした感じ。
2-3日経つと変化あるか興味あり♪

金沢に来たので、地元おすすめの純米酒を。@金沢

遊穂
ドロップキック2016@20160508
http://www.kyoto-sake.com/event/2253

無ろ過生原酒　フルーティー

遊歩

無濾過生原酒

酸っぱめやや熟成感。

薄濁り、旨味もしっかり

遊穂 山おろし純米
三鷹の宮田酒店さんの熱燗オススメ銘柄

色が黄色いのでパンチのあるお酒かと思いつつ、優しいながらにコクと酸味のバランスが絶妙な熱燗銘柄
疲れて帰って来て飲みたい熱燗です

今日は、春のタケノコ御飯三昧
和食によくあうお酒です

すっきり春酒

遊穂 純米吟醸 生原酒 うすにごり 花さかゆうほ
山田錦26%と美山錦74%のブレンド。

微かな酸のあとに、旨味が追いかけてきます。
うすにごりが春の霞のようで、風情ある一杯。

純米 １年熟成
濃い味の料理に合う。唐揚げにも。

華やかでフレッシュ。春だー

花さかゆうほ
甘味が最初ぱっと開いてすーっと切れていく感じ。女性は好きだと思います。
花見シーズンによいですね。二日目より開けたてのほうが花開くかんじ。

クリーミーやや甘辛

なんともすっきり甘うまい。
１日目はすっきりあまうま
二日目ややすっきりだが甘さが増した気がする。明日楽しみだな。

今年も花さかゆうほ
大好きなお酒です

純米吟醸 生原酒 うすにごり
美味しい