山本

純米吟醸
香りは控え目。飲み口はしょっぱい感じ。おぐりで呑んだ時は美味しく感じたが今回は美味しく感じない😓

臭みはないけどリピートもなし

純米酒『ど辛』　セクスィー山本酵母
蔵付き分離　日本酒度+15
沖縄県　きち屋にて

山本
Pure Black Yamamoto
前回苦く感じたので今回は開栓しておいた。
熱燗で。苦味は落ち着いたけどアルコールの尖った感じが…もうちょっと置いておこうかな。

冷ますと飲みやすい。

■原料米：美山錦（秋田県湯沢産） ■精米歩合：55％ ■使用酵母：協会6号
■日本酒度：＋2 ■酸度：1.6 ■アルコール度：15％

サケサウス　中洲川端
スッキリしててイマイチ味がない？
水みたいな喉越しだけど、日本酒って感じがする

山本（やまもと）　純米吟醸　ドキドキ

おいしい酒倶楽部（八王子）

山本（やまもと）　山廃純米吟醸
Sunshine Yellow

おいしい酒倶楽部（八王子）

インディゴ　ブルー

お洒落なラベル✨
甘口　酸味有り

山本（やまもと）　純米吟醸
ドキドキブルー

おいしい酒倶楽部（八王子）

山本（やまもと）　純米吟醸
フォレストグリーン

おいしい酒倶楽部（八王子）

バナナの香り程度だが、飲み口はしっかりしており、酸は弱めで、それほど甘くはない。切れ味は比較的早い。
食中酒としてとてもよい印象。

純米吟醸『フォレストグリーン』
沖縄県　きち屋にて

山本（やまもと）　純米吟醸
フォレストグリーン

おいしい酒倶楽部（八王子）

■産地：秋田県八峰町 ■造り：純米吟醸 ■容量：1800ml ■価格（本体）：3,073円
■原料米：美山錦 ■精米歩合：55％ ■使用酵母：リンゴ酸多酸性（No.77）
■日本酒度：＋2 ■酸度：2.5 ■アルコール度：15％

ライトな感じで旨し

山本　純米吟醸　インディゴブルー　香りは華やかな感じだけど、口当たりは辛い！甘さ控えめでキレキレタイプですね…当然、後味もすっきりタイプです

山本（やまもと）　純米吟醸生原酒
Pure black

おいしい酒倶楽部（八王子）

山本 純米吟醸 生原酒 ピュアブラック
原料米:秋田県産
精米歩合:麹米50% 掛米55%
アルコール度数:16度
酸味とキレ味が印象的

Strawberry Red Yamamoto 生原酒

山本（やまもと）　ど辛　純米生原酒

おいしい酒倶楽部（八王子）

みずみたいに雑味少なし。
あっさり系か。

コロナウイルス、静かにしといてくれー！

おいしい酒倶楽部（八王子）

6号酵母
星3.8

7号より雑味感あり
フルーティで美味いが、7号の方が好み

山本（やまもと）
バタフライパープル　純米吟醸
生原酒

おいしい酒倶楽部（八王子）