山本

純米吟醸 pure black
秋田の実家に帰省中ということで秋田の酒っこ🍶pure black は立ち香こそ控え目ですが、含めばフレッシュな葡萄🍇そのもの。溢れ出る酸と甘味。旨味も程良く。アテはいりません。完成されてます。まんず、んめ(´∀｀)秋田酵母使用。

口に含んだ時と、飲み込む時の違いが楽しめる酒です

純米吟醸潤黒 Pure Black

吟醸香はさほど感じない。口に含んでの旨みと甘みが特長か。キレよりも余韻が強く、これだけで楽しめそうでもあるが、こってり系から淡白な肴まで合わせたくなる。美味い。

冷やで飲む山廃かぁ。
キリッとした酸味が夏に合います。👍

純米吟醸 Montrachet French Oak Barrel Aged

720㎖

精米歩合: 55%

2017/7/28開栓
2017/7/30完飲

純米吟醸
潤黒 pure black
ワインのような飲み口

秋田のリンゴ酸たっぷり飲み足りないと酒 ドキドキ💓する‼️ 辛口だが癖がある。

スパークリング山本
純米吟醸

爽やかで、シュワっとした甘味で辛味は抑えて夏にバッチシです。4.5。地元はなの舞にて。

ドキドキ！山本の夏酒かな？
酸味が強めで爽やかな感じ〜。

純米吟醸 潤黒 Pure Black

純米大吟醸 飲めばわかる

ドキドキ

This one gives you a taste of apple followed by tartness but dry and smooth! 15% alcohol and 55% polished!

ドキドキ 夏限定

[ポイント]2日目
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆☆☆☆
[苦味]☆☆

ドキドキ山本 純米吟醸
山本合名[秋田県]
リンゴ酸高生産。
酸味、香りがいい感じ
うまい。

ドキドキ
鳥山居。

純米吟醸 ドキドキ
リンゴ酸酵母仕立てでピチピチ感満載。
飲み口の爽やかな酸味が素晴らしい。
お取り寄せ決定！

ドキドキ！
酔っ払いかな？

山本 ピュアブラック ラベルに書いてある通り柑橘系のジューシーな酸味、日本刀のような鋭いキレ、温度による味の変化が楽しい酒です。

山本 純米吟醸 潤黒
フルーティだけどキレの有る旨さ！

潤黒
香りはほとんど無い。ジューシーな酸味と甘味が広がる。切れが良い、
辛く感じるかも知れない。
何となく新政っぽいかな。

和韻 純米吟醸
名のごとく ワイン酵母使用とのこと
爽やかな香り、ジューシーな甘酸っぱさ
まさに白ワインのごとく
味わいはワイン以上の奥深さ
洋のつまみで サラサラいけます

ピュアブラック