山本
山本
みんなの感想の要約
山本の日本酒は華やかな香りと甘めの果実香りがあり、バランスよく飲みやすいお酒です。味わいはキリリと辛口から優しく甘みを感じさせ、酸味や渋みもしっかりと感じることができます。異なる種類の酒もあり、一部は果実系の香りがありキレもよく、飲みやすい一方で、他の種類は酸味が強調されすっきりとした味わいが特徴です。その他、辛口や重めの味わい、甘い香りや渋み、セクスィー山本酵母など、多様な味わいを楽しめるお酒として人気があります。
みんなの感想
[ど辛]
純米吟醸！
ピュアブラック
純米吟醸
食中酒
甘さ控えめ
ロイヤルストレートフラッシュ
ちょい甘
さっぱり食事に
後味はそこまで残らない
生原酒
うさぎ亭。
ミッドナイトブルー。
お店で。フルーティーとすすめられた。微発泡
東北・雄町の飲み比べ。山本は二ヶ月寝かせて。寝かせても微発泡。口当たりは硬く酸もきついので、撹拌することで苦味はあるもののバランスが取れます。開栓三日目、風味がだいぶ落ちました。山本は生酒も火入れも開栓二日以内がお勧め☆
逆転サヨナラ満塁ホームラン
純米吟醸 備前雄町55 瓶火入
自分では珍しく4年連続で頂いているスペック。今期から県外産米の使用をやめるそうで、最後の備前雄町かも？肩ラベルにまたあえるかなと書いてある。
飲み口はやや重め。少しの甘みプラス苦み、やや重ための旨みがある。
2日目、温度がこなれてくるといい感じのこくうまになった。
山本ピュアブラック
定番なので価格的にも常用に良し。裏ラベルにある通り、フレッシュな味わい。
昔ながらの日本酒って感じ。オーソドックス。特徴か分からない。ラベルはカッコイイんだけど。
純米吟醸 和韻
ワイン酵母の酸味と清酒酵母の穏やかな香り
逆転サヨナラ満塁ホームラン
酸味はあるけど
スッキリ旨い❗
ツーアウト フルベース
最初の酸味は強いがスッキリ淡麗
ピュアブラック！
秋田・山本郡の酒、山本！
吟の精100%使用の純米吟醸！
ツーアウトフルベース！
この絶体絶命の状態でも
諦めないのが野球ですね！
明日はいよいよ甲子園開幕！
頑張れ！球児！(≧▽≦)ゞ
やや粗めな印象
大好き
セクシィー山本酵母
ど辛
ドキドキ
少しの苦味の中にほんのり甘味と、ほんのりフルーティな香りがある。後を少し引く。
グイグイ飲める夏の酒。酸味があるけど、フルーツの苦さも感じる
和韻
旨口で飲みやすい
ワイン酵母はどれも飲みやすかった
旨い
山本 純米大吟醸
逆転サヨナラ満塁ホームラン
華やかさもあるがクセある含み香
飲みごたえ・粗さもそこそこに
3〜4の評価
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
スッキリ