山形正宗

純米大吟醸らしい軽さと華やかさ
おいしい

純米吟醸 白麹
キリッと抜け良くドライな飲み口。

まろら。香りの控えめな日本酒のようなイメージ。新しさは感じるが、これまでの日本酒を大きく凌駕するにはまだこれからか。進化を期待します。

なるほど。こういうお酒もあるんだね。
マロラクティック発酵だって。

山形正宗 純米吟醸 赤磐雄町

日本酒度 ＋2
酸度 1.6

スッキリした感じうまし！

冷やおろし第一号試飲。いま少し酸味が欲しい。

純米生もと

山形正宗 夏ノ純米

純米大吟醸 山形正宗 雪めがみ
今年飲んだ中で一番のお酒!!
メロンの香りが栓を開けた瞬間から広がり、一口飲んだら口の中にいっぱいに広がる味が何とも素晴らしい!!
素晴らしいお酒です!!

夏酒らしくスッキリフルーティヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
すいすいいっちゃう〜

雄町 純米吟醸 確りとしたコクが広がる。

純米 白麹、白麹の爽やかな香り、甘さ抑えめで旨味が立つ味わい。酸味、辛味、苦味を感じる喉越し。

白麹
かなりあっさりでキレが良い

とても飲みやすい口あたり、まさに冷してさらに旨いといった感じ！魚料理に合いますな〜

夏の純米。厚みのある辛口なのに、引きが早いのでサッパリした味わい。冷たくして夏の晩酌に向く。

今酔の友一人目。最初口に含んだ瞬間は水？と思うや、裏書き通りのりんごを想わせる酸味と甘味。燗にすると、酸味が際立ってきてニヤニヤ。(^^)温度変化で楽しませてもらえます。(^^)v

山形正宗 夏の純米

期待通り(^-^)/

純米 生もと 生酒
丸いまろやかな甘旨味。酸味は少な目で、苦味もそこそこでバランス良く旨い。生もとと言っても非常に飲みやすい。

山形正宗 まろら。新宿の某店にて。
燗酒にていただいた。

上立ち香はふくよかなお米の香り。
口に含むとまろやかな甘味と酸味、旨味が広がる。低アルな分、口当たりは優しく飲み疲れしない一品です。

ラベルかわいい

フルーティ

夏の純米

夏酒です。すっきりした口当たりとすぐに苦味が立ち上がってきます。

意外とあっさり！
夏酒やからかな？こいつは普通のシリーズのほうがええかも。

山形正宗 純米吟醸 酒未来 限定品です。美味しかったです。