山形正宗

山形正宗 夏の純米

期待通り(^-^)/

純米 生もと 生酒
丸いまろやかな甘旨味。酸味は少な目で、苦味もそこそこでバランス良く旨い。生もとと言っても非常に飲みやすい。

山形正宗 まろら。新宿の某店にて。
燗酒にていただいた。

上立ち香はふくよかなお米の香り。
口に含むとまろやかな甘味と酸味、旨味が広がる。低アルな分、口当たりは優しく飲み疲れしない一品です。

ラベルかわいい

フルーティ

夏の純米

夏酒です。すっきりした口当たりとすぐに苦味が立ち上がってきます。

意外とあっさり！
夏酒やからかな？こいつは普通のシリーズのほうがええかも。

山形正宗 純米吟醸 酒未来 限定品です。美味しかったです。

山形正宗 夏酒 花火
かまどか青葉台@20150612

純米吟醸 酒未来 ＋1 1.6 手打蕎麦ごとうにて

夏の純米!!
メロンのような味わい、
夏のお酒は、辛口が多い中、スッキリ飲みやすいお酒です

純米吟醸100%雄町使用、55%精米。吟醸香は控えめで、米のコクを感じる。濃醇な味わいのやや辛口。

夏ノ純米 60%
富成喜笑店

華やかな香り。ウムウム確かに。
純米だからか、柔らかい感じ。
辛口でも、吟醸の辛さはあまり感じない。

山形正宗 辛口+8
香りよし 旨味よし スパッと切れる後切れよしの３拍子の辛口酒。

山形正宗 酒未来
香り華やか 旨味豊か すぅーと切れる後口は山形正宗ならでは。

夏の純米。すっきりバランス系。もうちょっと攻めにきてもいいんだよ!

純米吟醸。

フルーティだが、必要以上に甘くなし。日本酒そのものの辛口も十分に感じられる。

in 自宅
辛口純米
■原料米： 出羽燦々
■精米歩合：60％
■日本酒度：+7
■酸度：1.4
■アルコール分：16％
濃口辛口
斬れの味は銘刀正宗
旨口！

山形正宗 純米吟醸 袋採り直汲み

なんだろなぁ この香り
癖はあるけど相当旨いなぁ(^-^)

なかなか珍しい？

《まろら》マロラティック発酵という、ワインを作る時の様式で作られてるんだそうな。初めて飲んだけど、やっぱり山形正宗は美味しい。

純米吟醸 酒未来

美味いです。

フルーティー😃

飲みやすい

十四代で作った米です😋

山形正宗 酒未来 純米吟醸
十徳渋谷@20150406

お酒には最適なお米"酒未来"を使用してます🍶それだけに米の程よい甘みが出てます。かなり美味しいです❗️