
陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、甘口で美味しい日本酒であり、特にピンクラベルや特別純米など複数のバリエーションがあります。ワイン酵母仕込みの特徴もあり、爽やかな酸味と米の風味が感じられる日本酒である。また、夏吟や裏八仙などの限定品もあり、香り豊かで甘味や旨味を強く感じる味わいとなっています。活性にごり酒や暑い日に飲みたい夏どぶろっくなど、夏にピッタリのバリエーションも魅力的である。
みんなの感想
大吟醸
わずかにピリッと感じますが、柔らかい味。美味しい♥️
陸奥八仙 夏どぶろっく 純米活性にごり生酒
■甘辛:甘酸っぱい ■原材料:米・米麹 ■原料米:麹:華吹雪 掛:まっしぐら ■精米歩合:麹:55% 掛:69% ■アルコール度数:14度 ■日本酒度:-9.0 ■酸度:1.3
甘うまいが後味スッキリ
夏どぶろっく 純米活性にごり
林檎っぽい🍎?、フルーティーさ
陸奥八仙 純米活性にごり どぶろっく夏
陸奥八仙 特別純米 ISARIBI
コク深い味わいが格別です。
日比谷 帝劇ビル地下 キッチン晴にて
夏吟醸
夏どぶろっく
純米活性にごり酒
精米歩合: 69%
2017/7/9開栓
夏どぶろっく 純米活性にごり酒
2年ぶりくらいに買った、陸奥八仙。
でも、どぶろっくは初めてです。
慎重に開栓するも、案外肩透かしで全然噴かず。。
ということで、期待していた「シュワ感」は殆ど無いものの、開けたてから抜群に美味い!
でも、ジュースとしてですけどね。
14度という軽さも相まって、飲み過ぎ注意!
夏吟醸 無濾過生原酒
ほんのり苦味があって旨い
いさり火 特別純米 火入れ
まず香りは甘い香り(サイダー)
最初に、程よい甘み、そして特別純米らしく旨味を強く感じる、、美味しい。
やや辛口だと思う、
甘み程よく、米の旨味が好きな人は、
オススメ。
美味しい❗風味、味、繊細。
つまみのいらないお酒。塩で飲めます。とにかく味が深い❗
師匠に頂いたお酒
陸奥八仙 赤ラベル 特別純米火入
これも安定して美味い
やっぱあたしは火入れが好きみたい
距離的には2000〜2200を得意にするタイプだね
陸奥八仙 夏吟醸酒。
地鶏のタタキにあうやつ、で注文しました。
すごいキリッとして飲みやすい。でも香りは華やかさがあって楽しい。
夏の夜、涼やかさがほしいならお勧めしたい、確かに夏のお酒でした!
夏吟醸 28BY
良く冷して、グゥーっと飲る酒。alc14度の軽さ、フルーティで華やかな香り。後味はフッと無くなるキレの良さ。キラキラブルーの箔押しが夏らしくていいです(*'▽'*)。伊勢丹@新宿で購入。
芳醇超辛 純米火入
ほどよい発泡感と果実感。飲み込んだ後にくる若干の苦みとキレが、また肴を口に運びたくさせてくれる。美味い。
夏吟醸
初 八仙🍶 吸引!(笑)
陸奥八仙 赤ラベル 直汲み
精米歩合 掛米55% 麹米60%
アルコール分16度
原料米 掛米 青森県産まっしぐら
麹米 青森県産華吹雪
2ヶ月ぶりの陸奥八仙。
しかも、前よりレアな直汲み。
香りは薄めのリンゴ&パイン。
飲んでみると、爽やかな甘さとふんわりとした旨味が広がり、すっと消える。
直汲みに期待のプチプチ感はなかったが、やはり飲みやすく好きな日本酒。
新橋野崎酒店にて
フルティーな夏吟
ピンクラベル フルーティーで飲みやすい、含み香がけっこう好みかも。
裏八仙 純米大吟醸
氷温でキンキンに冷えてる。4/28開栓、少し酸味がある。5/2完飲。開栓後は常温保存。生酒だから味の変化が楽しめた。今日はまろやか。
いさりび
火入れ 特別純米 酒米…まっしぐらw