陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の陸奥八仙は、吟醸香があり香り・味わいが深い日本酒。スッキリしていてスイスイ飲める一方で吟醸香があり、豚の角煮のような濃い料理にも合いそう。火入れの日本酒として最高峰の味わいであり、甘みを感じつつ後味はスッキリとした夏仕立ての味わい。一口目から優しいりんごや桃系の香りが漂い、味わいのバランスが良い。口当たりは中程度で、ピリッとした辛味があり、余韻は旨味と渋味が残る滑らかな味わいの日本酒と言える。
みんなの感想
酸味強めのマスカット!
うまいー!!
陸奥八仙 純米大吟醸
大盤振る舞いで、追加出し。
やはり、美味い。
若手の夜明け 1st Stage Final!! にて
以上、13種。大雨の中でしたが。
陸奥八仙 黒ラベル純米吟醸 ひやおろし
■甘辛:やや辛口 ■原料米:華吹雪 ■精米歩合:55% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:+3.0 ■酸度:1.7
プロトタイプ2017
試験醸造酒 純米酒 花吹雪 70%
コンセプトはメロン
もはやスパークリングワイン
今まで出逢ったフルーティーなってやつの最上級 凄い
黒ラベル 純米吟醸 火入 ひやおろし 28BY
開封直後。華やかフルーティな香り。無濾過を火入れして熟成させた一本。酸と甘さのバランスが取れているよう。美味しい!
ミドリラベル 特別純米 ひやおろし 28BY
甘く仄かに香る。やや軽めなアタック。後からしっかりとした熟成感。青森の酒肴プレートに合わせて最高( ◠‿◠ ) がるがる@歌舞伎町
そーてるぬ96 香りも味も色も、まるで白ワイン🍾貴醸酒なのに甘ったるさがなくて、甘みと酸味のバランスがGood❣️なかなか良いお酒作りますね〜ラベルが素敵(^o^)
華想い 50 純米大吟醸 おりがらみ
ひやおろし
じゅーしーうまめ
あっさりフルーティー🍶
酸味が少なく飲みやすい😅💦
後味余韻良し😆
陸奥八仙 黒ラベル ひやおろし
純米吟醸 火入
生酒の様なフレッシュさ
含みは甘いイメージだが
ピリピリ舌を刺激して結構辛い
3〜4の評価
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
陸奥八仙 吟醸 火入 ピンクラベル
純米 緑ラベル
香りは華やか、青リンゴのように香る。
含むと甘酸っぱい。飲み込むと少しの苦味とキレ。
非常にクリアできれいな味。
ただ、温度が上がると酸味、辛味が前に出て飲みにくくなる。冷たい状態だと超うまい。
陸奥八仙 ミドリラベル 特別純米 ひやおろし
フルーティーで飲みやすい。
甘口で芳醇ですがすっきりまとまってます。
特別純米 うむ。旨い。
青森県八戸市
陸奥八仙 ピンクラベル
吟醸火入
55% 16度
旨い❗
陸奥八仙 特別純米
軽やかで呑みやすいお酒。
大吟醸
わずかにピリッと感じますが、柔らかい味。美味しい♥️
陸奥八仙 夏どぶろっく 純米活性にごり生酒
■甘辛:甘酸っぱい ■原材料:米・米麹 ■原料米:麹:華吹雪 掛:まっしぐら ■精米歩合:麹:55% 掛:69% ■アルコール度数:14度 ■日本酒度:-9.0 ■酸度:1.3
甘うまいが後味スッキリ
夏どぶろっく 純米活性にごり
林檎っぽい🍎?、フルーティーさ
陸奥八仙 純米活性にごり どぶろっく夏
陸奥八仙 特別純米 ISARIBI
コク深い味わいが格別です。
日比谷 帝劇ビル地下 キッチン晴にて
夏吟醸