陸奥八仙

純米大吟醸 華想い50 生 ！
女子会で一本あけて呑んでます！お魚との相性もd(^_^o) フルーティーな香りが◎

陸奥八仙の黒ラベルです。旨いですね。香り、酸味、甘みが絶妙です。甘口ですが嫌な甘みではないです。あまりにも飲みやすく三合近く飲んでしまいました。ピンクラベルと同じで危ないお酒です。残りが一合というのが残念です。

【メモ】
陸奥八仙　黒ラベル　純米吟醸　生原酒　直汲み
華吹雪
日本酒度-1.0
酸度1.6

すごくフルーティーな香り
スッと旨い

ピンクラベル 吟醸火入
これも旨いなぁ〜

あまぶきでは足りませんでした。
陸奥八仙ピンクラベル。甘くてジューシーです。美味いですね。香り良し、甘み強く、酸味少なめ。危ないお酒です。飲み過ぎ注意報発令です。

三日目、甘みがきれいに残りました。おいしい和菓子を食べているみたいでした。ご馳走様でした。また飲みたい日本酒ですね。

先日の赤ラベルは、旨味たっぷりでしたが…
こちらは、旨味もありスッキリした味わいです(^_^)v
女性の方お試しあれ(^○^)

何年か前に呑んだことはありましたが…(^_^;)
今年度のお酒は、おすすめいたします♪＼(^-^)／

旨いね〜

PLATSTAND酛さんでの一杯目は陸奥八仙 赤ラベルとアンコウ鍋(^-^)
リンゴのような感じで好みです。

青森のお米、華想て作った青森のお酒です。華やかで口当たりがよく、切れもいいお酒って、なかなか出会えないですね。

黒ラベル 純米吟醸 生原酒 直汲み(26BY)
華やかな香り立つ。
ピチピチなガス感がフレッシュ。
味わい濃厚で旨味芳醇なれど、辛酸のバランスが素晴らしく、重さを感じさせない切れ味。旨い！

HFK88 華吹雪 88%
白麹
富成喜笑店

旨し！

開けたてだったのですが、飲む前から香りがすごく、かなり驚きました！
濃厚というよりはスッキリなんですが、甘みもあり最高でした☆

まろやかできれいな和三盆のような甘さ、アルコール感なし。温度が上がっても雑味出ず。

新春祝酒 純米吟醸 生酒
55%
采

年初めの一杯は、陸奥八仙の限定酒「無限」。生原酒らしい膨らみのある、ふくよかな味わい。米麹を感じさせる旨みの質が、イカの粕漬けにバッチリ合い、最高のマリアージュ。程よい甘さが至福の時を演出。どうかこれかも、お店の可能性が、どこまでも、どこまでも、無限大に広がって行きます様に。そんなことを願いつつ。

限定新春祝酒純米吟醸。びみょーーーにな微炭酸。甘いけど苦手な感じじゃない。おいしい。好きな味。

新酒 限定ふなざけ 青ラベル
特別純米 生原酒 青森県産まっしぐら 60%
采

陸奥八仙　純米大吟醸　華想い40　火入れ ■甘辛：中間　■原材料：米・米麹　■原料米：華想い　■精米歩合：40%　
■アルコール度数：16度　■日本酒度：-4.0　■酸度：1.2 陸奥八仙の最高峰の一角である、精米４０％のハイクラスバージョンです！

ひやおろしうまー！
しかしこれを燗にしたらさらにうまー！

純米大吟醸 生原酒 華想い 50%
采

黒ラベル 華吹雪 55%
赤鬼

「アムール・ド・セリジェ」

陸奥八仙の桜酵母に使用した微炭酸低アルコール酒です。

華やかな桜の香りとほのかなさくらんぼと桃のような甘み。

日本酒とシャンパンの良いトコどりです！

赤ラベル、最後の一杯。トロ〜ンとした甘さ。贅沢な時間。