陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の「陸奥八仙」シリーズは、華やかな香りよりも上品で控えめな香りが特徴的であり、特にISARIBIや夏吟醸などは辛口寄りの酒質が特徴的。火入れの日本酒としてはスッキリしていて飲みやすいが吟醸香も感じられ、料理を邪魔しない絶妙なバランスが魅力。特に夏どぶろっくや活性にごり酒は、スッキリとしているが甘味やアルコール度数がバランスよく、飲みやすいと好評。また、純米大吟醸や芳醇辛口などはどっしりとした味わいで豚の角煮などの濃い料理に合うとされている。夏仕立ての純米大吟醸は甘みを感じつつ後味はスッキリし、まっしぐら40の純米大吟醸は飲食店様限定商品として飲みごたえのある吟醸酒として評価されている。
みんなの感想
特別純米 ひやおろし
甘酸っぱいだけでなくボリューム感のあるお酒です。
吟醸火入れピンクラベル。口に含んだ瞬間に広がる爽やかな吟醸香が良い。やや甘めの酒だが、サラリとしている。お奨めです。
八仙の特別純米酒。今日は冷で飲んだ。旨い。
恋するおさけ アムールドセリジュ
富成喜笑店
華さやか
富成喜笑店
芳醇超辛 火入 まっしぐら 65%
富成喜笑店
特別純米 生原酒 60%
華吹雪
富成喜笑店
まほろば醇 まほろば華 レイメイ
富成喜笑店
夏吟醸
富成喜笑店
純米大吟醸 生 50%
富成喜笑店
プロトタイプ
富成喜笑店
富成喜笑店
アムールドセリジュ
桜の酵母で作った甘酸っぱいお酒
日本酒かと言われると微妙ですが
デザートのような味わい
やっぱりこれだね～
フルーティー♪
香り、フルーティーさ、甘さ、大好きです❗
吟醸酒 ピンクラベル
あっさりほのかな甘み。9点
花吹雪88%精米。
さっぱりとしており、単体で美味しい。
味が強めの肴だと、酒の味を邪魔してしまう。
酵母違い レイメイ まほろば華 醇
60%
采
夏吟醸
フレッシュ感満載‼️
香があり、スッキリとした喉越し
in自宅
芳醇超辛 純米火入🔥26BY
■原料米： まっしぐら
■精米歩合：65％
■日本酒度：+9.2
■酸度： 1.9
■アルコール分：16度
芳醇辛口
もう少し濃い味でもいいかも。少し物足りない感じだけど、十分に旨いと感じる酒。
ラベルの色使いもかなり好み。
陸奥八仙 純米大吟醸 華想い40。新橋の某店にて。
とにかく香りが華やか。味わいもフルーティ、さわやかな甘さ。喉越しの辛味はほとんど感じられず。とにかく飲みやすい。
おりがらみでジューシーさが増してます！後味は甘さがダレることなく、すっきりキレていきます。全く飲み飽きることのない素晴らしい旨酒ですね。
気のせいか、林檎の香り。
陸奥八仙特別純米赤ラベル火入れ❗️雑誌等で絶賛されていますが、そのとうり^_^美味い。