結人

あまめですこしクラシック
直汲み本生　純米吟醸
2023.01.06

純米吟醸 無濾過 五百万石 壱回火入れ 55%
結構な辛口。香りは来るけど、甘みは控え目。やっぱり生の方が好きかな。

純米吟醸
夏のあらばしり
五百万石
55%
16度

薄にごりのお酒。
香り少なめで口に含むとすこピリッとする。
その後、結人らしい旨味が広がるが、夏酒らしいスッキリとした味わいになる。
雨の季節にちょうどいいお酒。

（むすびと）蔵
トライアル純米大吟醸
出品用酒直汲み

おいしい酒倶楽部（八王子）

（むすびと）蔵
トライアル純米大吟醸
出品用酒あらばしり

おいしい酒倶楽部（八王子）

群馬・勢多郡の酒、結人！
五百万石100%使用の
新酒あらばしり・生酒・純米吟醸！
新酒は美味いね〜(๑>؂<๑)

群馬・勢多郡の酒、結人！
直汲み・本生・純米吟醸！
久しぶりの結人！
焼鳥にも合うわ〜♪( ´▽｀)

純米吟醸　直汲

おいしい酒倶楽部（八王子）

（むすびと）純米吟醸　直汲　本生
pure結人シリーズ

おいしい酒倶楽部（八王子）

おいしい酒倶楽部にて

香りは弱く、微かにツーンとする感じで色は透明。
口当たりは中からやや硬く、酸味が強いが、甘みは控え目。辛さは殆ど無く、かなり淡白な印象。酸味ばかりでもう少し甘さが欲しい。まるでプレーンヨーグルトのよう。
後味もまた酸味が残る感じで、何か物足りない感じがする。
今まで飲んだ事のある結人はもっと甘く食前酒系の感じだったが、全く違う感じ。もう少し酸味が控え目であれば物足りなさも感じなかったかもしれない。
高崎市の大塚酒店で購入。値段は4合瓶で¥1,300程度だったかと。

こっちも甘めだった。
三連星よりキレのいいタイプ。
小山商店

群馬・勢多郡の酒、結人！
直汲み・本生・純米吟醸！
あんまし印象に残らない(笑)
すなわち、食事の邪魔をしない
美味い酒！(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ
⭐️4に近い3という評価で(*´꒳`*)

純米大吟醸
すっきりきれーなお酒

2019.01.25 高取酒匠離れ

純米吟醸
あらばしり

夏のあらばしり おりがらみ純米吟醸生原酒
五百万石55
酸味があり、飲みやすいお酒だった。

濃く、落ち着く香りと味。
クセはないですが、私的には優等生すぎるので、もう少し個性か、呑んだ後の余韻が欲しい。

群馬・勢多郡の酒、結人！
直汲み・本生・純米吟醸！
先日飲んだのよりシュワピチ！
キレも良く飲みやすい♪( ´▽｀)

群馬・勢多郡の酒、結人！
中取り・生酒・純米吟醸！
やや辛口だけど
飲みやすい♪( ´▽｀)

純米吟醸 無濾過。立ち香は甘いさつまいものようなユニークな匂いを放っており、口に含むと徐々にじんわりと甘みが広がって来る。最後はストンと落ちていく感じなのだけど、少し雑味を舌に残してくかな。個性が光り魅力ある感じだけど、人を選んでしまう破天荒ガールみたいな感じか。

五百万石　純米吟醸無濾過中取り生酒

燗酒@高円寺　さぬきや
お造りと

香りよく軽い感じ。美味しい。

熱燗で@高円寺　さぬきや
？杯目　お造りに

結人 五百万石 純米吟醸

サライ日本酒特集で今年飲むべき酒として紹介され話題沸騰の結人。適度に酸味が感じられて飲みやすい〜！