
結人
柳澤酒造
みんなの感想
下の上で微スパークリング、米の甘みあり、もったり感
群馬・勢多郡の酒、結人
五百万石100%使用
精米歩合55%
あらばしり
純米吟醸・(改)
久しぶりの結人
通常仕込と異なる
種麹と酵母を使用されてるそうです。
味も香りも華やか
ラベルセンスもいい(*´꒳`*)
結人純米吟醸spark
夏のあらばしり 氷温貯蔵
五百万石
思ったよりシュワ感少ないけど、飲みやすくてグビグビいっちゃいそう。
純米吟醸 結人 改KAI
直汲本生
むすびとはいくつか銘柄ある様だけどコレは新作?
直汲みガス感は少な目。鼻に抜ける香り良し。酸味甘味しっかりもくどくはない。
個人的には苦味を感じる。
結人 新酒あらばしり
五百万石
酸がしっかりで苦味が無い。ピチピチ感はほとんど無い。オリがあったので開栓で発泡するかと思ったけど無反応。悪くない。
結人 N&S
五百万石らしい後味スッキリの甘み。
直汲みの発泡感と程良い苦味で魚に合う。これ好きだなあ。
純米吟醸
あらばしり
あまめですこしクラシック
直汲み本生 純米吟醸
2023.01.06
結人 特別純米 無濾過
壱回火入れ 協会901号酵母
五百万石
ぬる燗で。適度な酸と甘さ。飲み飽きない感じで良いかも。
超飲みやすい
結人 純米大吟醸 おりがらみ 生酒
開栓と共に甘いベリー系の吟醸香。
パッと広がる甘旨味からスーッと辛&苦で余韻長くキレる。薄っすらチリチリ感もあって旨い〜😋
もちろんオリを絡めると甘旨味マシマシ〜😁
日本酒度-12だが決してダレない爽やかな甘味、品評会スペックの限定チャレンジタンク、ゴイス〜です😁
純米大吟醸 おりがらみ生酒
お酒単体で美味しい
甘口にこだわりのある酒蔵さんみたいだけど、これくらいならベタッとしてなくて美味しい
むしろ漬物と合わせたりして美味しく飲めるお酒
これは限定酒みたいだけど、同じような系統なら他も飲んでみたいな
力強いけどスーーーっと消える
純米吟醸
飲みやすい
開けてから、数日経ってからの方が、香りも良いし味も落ち着いてとても良い良い。
純米吟醸 無濾過生酒
あらばしり 花見ラベル
純米吟醸 無濾過 五百万石 壱回火入れ 55%
結構な辛口。香りは来るけど、甘みは控え目。やっぱり生の方が好きかな。
純米吟醸 直汲み生酒
濃い味と香り、滑らかな舌触り。秋の夜長向きかな。
口切り直後はフレッシュ。2日目は苦さが目立つ感じ。北関東系の甘旨さも有りつつ食事との相性もベター。美味しいです。五百万石との相性がイイのかも。
純米吟醸 あらばしり 生酒
純米吟醸
夏のあらばしり
五百万石
55%
16度
薄にごりのお酒。
香り少なめで口に含むとすこピリッとする。
その後、結人らしい旨味が広がるが、夏酒らしいスッキリとした味わいになる。
雨の季節にちょうどいいお酒。
(むすびと)蔵
トライアル純米大吟醸
出品用酒直汲み
おいしい酒倶楽部(八王子)
(むすびと)蔵
トライアル純米大吟醸
出品用酒あらばしり
おいしい酒倶楽部(八王子)
群馬・勢多郡の酒、結人!
五百万石100%使用の
新酒あらばしり・生酒・純米吟醸!
新酒は美味いね〜(๑><๑)
群馬・勢多郡の酒、結人!
直汲み・本生・純米吟醸!
久しぶりの結人!
焼鳥にも合うわ〜♪( ´▽`)
結人 Pure 純米吟醸 直汲み本生
フルーティ系の含み香。やや甘いファーストタッチ。エグみの無い米の旨味。適度な渋味が引き締める。舌先に残る発砲感。
させ酒店で購入
720ml(冷酒)