真澄

みんなの感想の要約

宮坂醸造の日本酒「真澄」は、七号系自社株酵母で醸されたスッキリキレの良い辛口の純米吟醸酒です。長野県の諏訪市で製造されており、樽酒の香りが強く、独特の旨味があります。芳醇な味わいとフルーティーな香りが特徴で、冬の季節にのみ出荷される季節限定品です。飲み口はすっきりしており、バランスがよく口当たりも良いため、食中酒としてもオススメです。