真澄

みんなの感想の要約

宮坂醸造の日本酒「真澄」は、純米吟醸をはじめとする各種種類があり、多くの人から高い評価を受けています。特に、樽酒や山廃造り、ひやおろしなど様々なバリエーションがあり、スッキリとした口当たりや、酸味や甘味のバランスが良いとされています。また、香りも豊かで飽きさせず、食事との相性も良いと評価されています。絶妙なアンビバレンスで、多くの人に愛される日本酒として評価されています。