真澄

みんなの感想の要約

宮坂醸造の日本酒「真澄」は、古き良き日本酒の味を好む人にも、モダンな日本酒を好む人にもおすすめしたい味わいです。フルーティーで華やかな香りが特徴で、フルーティーな香りと豊かな味わいを楽しめます。辛口や独特の旨味もあり、樽の香りが強いものや生原酒の飲み口が強いものもあります。また、諏訪市の宮坂醸造1662年創業の歴史ある酒造で、7号酵母や愛山を使用しています。食中酒としても合う、すっきりとした味わいです。