蓬莱泉

純米大吟醸 美
(愛知)

華やかな香り。味は濃いめながらスッと入ってくる

純米大吟醸しぼりたて

相変わらず今年のも美味しかったです。

谷川岳、七賢より美味しかったな。さらっとしてる。

毎年の恒例。
飲みやすくするすると飲めちゃう

蓬莱泉純米大吟醸

空

空
フルーティー！？飲みやすい。

年末年始特別企画、普段あまり飲めない貴重酒第一弾、久しぶりの空。スッキリした味わいの中に雑味のない日本酒の深みを感じられる。地元愛知のお酒です。

あ
純米やわ口原酒

愛知の蓬莱泉 特別純米 生原酒。甘みが強い印象ですが、後からのキレ味が良いアクセントです。

和です。和
美味しい

純米大吟醸30 去年150周年で限定発売された物の再販品。名前も新たに摩訶とされた。美味しい酒ではあるが値段を考えるとそこまで評価できない。

旅の途中で一杯。アルコールの代わりに焼酎を使っているらしい。変わったお酒だが辛口でキレの良い酒。

純米大吟醸「空」
初心者には大人の酒

花野の賦 純米大吟醸
香り、最初と最後が村祐！上品な和三盆。間は辛口スッキリ。好きな酒！そのままでも、つまみとも。

純米吟醸 和
最初と最後が蜜のように甘く、真ん中はスッキリ辛口酒の味。私の好きな味。

純米大吟醸 吟 2014.10月製造
2015.11.28開栓
飲むタイミングを逸して1年以上寝かせました。本来の味ではないと思われますが、そこは流石の蓬莱泉、極々軽い熟成感、旨味、上品な甘み、すっきりきれいでうならせます。

12.02 ゴクゴク飲めて危険。

12.06 最後の一杯！ん！コクが増してうまうま〜（≧∇≦）

蓬莱泉 しぼりたて 生酒
特別純米酒

辛口の中に 芳醇な味わい 、、、
生酒の新鮮さも加わり、大切に飲みたい逸品ですね‼

@空ノウエ

純米酒 しぼりたて 生酒
2015.11.21開栓
こゆ〜い、甘旨辛！四合瓶1200円台でコスパも◯

11.25 こなれてきた！ほろ苦さを感じつつ切れる、旨し！

11.28 最後の一杯！甘旨コクほろ苦、でもきれいなんです。美味しかった！

空（くう）純米大吟醸
澄んだ風のようなお酒。

純米吟醸 和 熟成生酒

特別純米酒 可

蓬莱泉 七 山廃仕込純米酒

旨味はしっかり感じられ、山廃ならではの酸味はあるが甘味も少しあり、やや辛口タイプ
キレも抜群でどっしり、燗にしても良し！

可(べし) 。特別純米酒
程よい辛口、どちらかというと旨口
それでいてスッキリ、クッキリした飲み口、美味しい！