蓬莱泉

新米新酒　特別純米　生酒

甘い柔らかい香りと味わい、口当たりも柔らかく旨みをよく感じる。飲みやすい。
ラベルから美味しそうな印象を受けます。

空
お高いやつです
でも、高いからと言って美味いわけではない
スッキリ系ですかねぇ。、

名古屋で愛知の地酒を入手して、居酒屋新幹線で堪能。飲み口よし、キレ良し。

純米大吟醸
柔らかい。甘味はあるにはあるけど、苦味も強めに感じる。
キレはやっぱりいい
1瓶1万円。。。

米由来のカップ酒
精米歩合60% アルコール15%
やや甘味があり、丸みがある口当たりで、どちらかというと濃厚な部類に感じる。電車のお供に！

空

たまにしか飲めないが、うま。

特別純米　本社蔵直汲　要冷蔵生酒
他不明
酸味が少なくあっさりとした口当りと、含み香が特色のすっきり日本酒
気がつくと無くなってた…

まあまあ美味い

二豚(にとん) 激レア！？

二兎(にと)とは違う蔵
ネットで「二豚 日本酒」で検索しても出てこないし、関谷酒造のホームページにも載ってない謎の酒。日本酒専門店でも回答に悩ませる一瓶です。
それよりも著作権大丈夫か？とツッコミを入れたくなる柄でした。

辛口でスッキリ

吟醸工房
愛一粒という新しい酒米を使ったお酒
気温の上昇にも耐えられるお米らしい。
しっかりとした飲み口
リンゴ系
上品な甘味

特別純米　可。べし
720ml ¥1,430(税抜¥1,300)
酸味が少なくあっさりとした口当りと、含み香が特色のすっきり型純米酒。よく冷やして呑むと美味。ラベルの文言は江戸時代の漢詩人、菅茶山（かんさざん）の文から。酒銘はラベルの結句｢吾輩紳に書すべし｣から。
精米歩合55%
アルコール度数15度

蓬莱泉（ほうらいせん）　純米大吟醸
空（くう）

おいしい酒倶楽部（八王子）

特別純米　可
甘くてフルーティめ。後味はすっきりめ。
醸造感はつよめ

【wa】純米吟醸(精米歩合50％)、アルコール分15度

ふくよかな香りで、柔らかでシャープな味わい

【霞月】純米酒(精米歩合65％)、生原酒、アルコール分19度

パンチのあるコメ感。むしろ甘味が勝る感じ。食材を選ぶと思う。

蓬莱泉　和

蓬莱泉　飛　セントレアオリジナルブランド

スッキリ、後味よし

飲みやすく、クセがないので食中酒として最適

美味しい
爽やか系、青リンゴ？酸味のある味わい、飲みやすい

立春初しぼり純米吟醸壬寅
2022年1月1日販売
非常にさっぱりして、飲みやすい。

和、熟成生酒、純米吟醸。ジューシーでメロンのような甘さが際立つ。とても甘いので食前酒に適したお酒。

蓬莱泉 山廃純米 醁(ROKU)
シャープな酸がきいて辛い。甘味控えめ。次第に山廃らしいコクと雑味。醤油系の料理と合わせると味わい深い。3〜4の評価。
矢島酒店で購入
（燗酒）