蓬莱
渡辺酒造店
みんなの感想の要約
渡辺酒造店の日本酒「蓬莱」は、香りが良く甘み、酸味、苦みのバランスが良いと評価されています。一部の口コミでは甘口や辛口、フルーティな味わいなど、幅広い味わいが楽しめると言われています。特に「蓬莱 THE FIRST TAKE」や「色おとこ」などの特別なシリーズが人気であり、無加圧一発しぼりやロットナンバー付きの商品も特別感があると評価されています。一方で、一部の口コミではアルコール感が強い、苦手な口当たりがあるなどの意見もあります。また、限定品や蔵元の隠し酒など、コアなファンには魅力的なラインナップがあるようです。
みんなの感想
蓬莱 飛騨のどぶ にごり酒
超濃厚クリーミーな舌触り。大人のマックシェイク。程よく甘味もあるが後口はしっかり苦辛い。アルコール分17度ながら飲み疲れしない。
柏屋酒店で購入
300ml（冷酒）
奥殿諸白覚帖 蔵元の隠し酒
限定品とっておきの辛口 特別大吟醸
ほぼ透明。舌に刺激強く、酸味。新聞紙巻き、光遮断して蔵出し。
飲みやすい！
甘口で美味しい！
本醸造でこの味わいは初めてです。
すごくフルーティで飲みやすいです^_^
近くのスーパーで安かったので購入しましたが、美味しいです！
蓬莱 特別本醸造
蔵元の隠し酒 とっておきの辛口
水の様にサラサラ綺麗な仕上がり。スッキリ。ほんのり甘味。変なアル感なく本醸造のお手本。磯自慢(本醸造クラス)のイメージ。
柏屋酒店で購入
300ml（冷酒）
蓬莱 一番にごり 冬季限定 蔵出し
こんなにもコスパの良い、おいしい酒が飲めるとは！
八王子 カクヤスにて購入
飛騨蓬莱生原酒 蔵人しか飲めぬ新酒
冷やでも、熱燗でも美味しく飲める最高にコスパの良い酒です。
八王子駅北口 カクヤスにて購入
蓬莱蔵元の隠し酒: さっぱり辛口の淡い香り
蓬莱 新酒 蔵出し限定品
これもフレッシュ‼️
八王子駅北口 おいしい酒倶楽部にて
うすにごり直汲み原酒 甘みから始まり後味はちょい辛みです、
美味しいですが原酒らしく少々濃いめです、
限定品ですがコスパも良いので、よかったら見かけたら試してみてもよいかもしれません。
飛騨蓬莱 蔵元の隠し酒 番外品
特別本醸造
久々の蓬莱に懐かしくなり購入。
香りは麹の甘い香り。梨？
口に含むと旨味？が広がったかと思うと、辛味が襲ってきます。
けどキツくなくほどよいんです。
あとはキレ良い。
と思いきや、じわじわと甘い味が残りさらに酒が進む。
本醸造なんだけどアルコールのキツさはない。美味しいよ。
蓬莱の酒、好きなんですね私。
蓬莱飛騨ほまれ 酒米づくり研究会 精米歩合60%
（有）渡辺酒造 岐阜県飛騨市
蓬莱 蔵元直送 手造り純米吟醸
無濾過原酒
個人的には好きな蔵元さん。
何故なら日本酒嫌いの時に出会って美味しいと思ったから。
香りはほんのり吟醸香。
口に含むと甘さと旨味が口いっぱいに広がります！
と、思いきや飲み込む時付近は辛さがあるんですが、キレは良い。
鼻に香りが抜ける。
うまいわー
おそらく個人的な酒の好みは蓬莱につけられてるんだと思う。
ひやおろし 特別純米
香りはあまり無いが
旨味がしっかり
ひやおろしらしい穏やかさ
Wシリーズ
山田錦 亀の尾 愛山 穀良都 赤磐雄町
越の雫 強力 飛騨ほまれ 高島雄町
純米吟醸。適度な甘みと米の旨み。キレもあってバランスがいい。お買い得。
飛騨蓬莱 とろ〜りとろとろ一番どぶ まずは上澄み、しっかり米感あって好きな感じ！上澄み減ってどろ〜りどろどろどぶ◎
令和初絞り
純米大吟醸原酒
山田錦100%使用
精米歩合50%
令和初日を迎えると同時に絞り上げ、瓶詰めし、そのまま出荷。
1本ずつシリアルナンバー入り→08236
W 純米 山田錦 無ろ過生原酒
洋梨のようなほんのりと甘〜い上立ち香。とろ〜っとしたフレッシュ＆ジューシーな甘旨味が広がり、辛＆苦でキレる旨口酒。純大規格のこちら、コスパ最高〜！www
蓬莱 無修正の酒 純米無濾過 蔵搾り原酒
パケ買いしてしまった。普通に美味しい。
蓬莱 蔵元の隠し酒 限定品 とっておきの辛口夏の番外品
精米歩合55%
（有）渡辺酒造店 岐阜県飛騨市
さっぱりチョイ辛
純米吟醸 家伝手造り
ファーストアタック甘み！
からの酸味ですっきり旨味！
最後に穀物系？の抜ける香り？
純米吟醸 家伝作り 飛彈誉 精米歩合55%