蓬莱
渡辺酒造店
みんなの感想の要約
渡辺酒造店の日本酒「蓬莱」は、フルーティーで風味豊かな香りが特徴的なお酒です。幻の原酒や非売品の酒もあり、濃厚で香り高く、また軽やかで深みのある味わいも楽しめます。甘みや余韻が長く、甘さと辛口のバランスも良いとされています。手作りや限定酒も多く、発酵の味わいが美味しいと評価されています。
みんなの感想
蔵元の隠し酒 夏の番外品
精米歩合55%
アルコール分15度
濁り酒、新酒。まろやか、の越しがツンとする苦味あり。
蓬莱 天才杜氏の入魂酒 名工 岡田喜栄治 伝承 飛騨伝承古式極寒仕込 賓客限定祝杯酒 コスパ良し！フルーティーで呑みやすく美味しい♪ラベルの圧に引き寄せられて購入したけど◎
ザ 酒
蓬莱 蔵まつり ご来場者還元酒 手詰め中汲み純米 無濾過生原酒 岐阜県飛騨市 有限会社 渡辺酒造店 驚きの￥2,000円
香りさわやか 旨味もある
飲みやすい
新酒一番にごり冬季限定蔵出し
2021.12.12 再
酸度 1.6
日本酒度 -15
アミノ酸度 1.2
再 2024.02.05
飛騨 蓬莱 小町桜
槽場直詰め 純米吟醸生原酒
仕込み水 自家井戸清水『不老不死の水』
精米歩合 麹米55%,掛米55%
原料米 岐阜県産ひだほまれ100%
2022.05.15再
B 隠し酒
飛彈 蓬莱 直汲み原酒 うすにごり 少量予約限定品 適度なにごり感と適度な吟醸感がベストマッチで美味しかった♪
この時期限定の銘柄とは思うが、中身の味にはあまり差が感じられない。悪い酒ではないが、ラベル変えるなら、もう少し中身も変えて欲しい。
幻とは、手に入らぬこと
生限定
そこそこ旨味あっていい酒
直汲み原酒うすにごり
限定1560本
色は白く濁っていて
最初一瞬まろやかに感じるけど
かなり辛口
蓬莱 純米吟醸 家伝出手造り
あっさり系、後味極めてさっぱり。
聖蹟桜ヶ丘、京王ストアにて購入
飛騨古川の地酒。燗に定評。この吟醸も穏やかな香りとスッキリした味わいが宜し。
非常に辛く感じる。飲みにくい⁈
今回は蓬莱 ひやおろし でした。
２〜３日置いたらとても美味しくなりました！
とろ〜りと。すごい美味しい(^^)。
程よいパンチと香り
原酒 非売品の酒
すっきり感有り。
W 純米強力
蓬莱 まる搾
ほのかな甘みとフレッシュな味わい
純米無濾過蔵搾り原酒
飲みやすく、口当たりのいいお酒です。松葉蟹に合います。旨い‼️
2017年の飛騨蓬生原酒 蔵人しか飲めぬ新酒
数量限定 ロットNo.8/8000
個人的なラッキーNOロット！
新酒ならではの微発泡あり、フレッシュで美味しかった♪
毎年飲まなきゃな恒例のお酒！( ´ ▽ ` )ﾉﾋｬﾎｨ