たかちよ

限定品 生原酒 扁平精米 無調整生原酒 魚沼清酒 豊醇 雄町 精米歩合 70% 米の豊かな旨味、ほのかな酸味、少量で満足感が得られるお酒。

純米吟醸 無濾過生調整 愛町 CHAPTERⅢ
愛山22.5% 雄町77.5%

愛山の華やかな香りがありながら、雄町のがっしり感もある。

たかちよ spark
微発泡 スペック不明

開栓失敗、栓が飛んで行方不明
うすにごりのシュワシュワ
甘いけど、酸がほどよくグイグイ飲める

たかちよホワイト。
もりのくまさん。

スッキリ甘口で後半しっかり引っかかる味わい。

純米大吟醸 無調整生原酒

限定品
扁平精米 ai77 無濾過生原酒
custom made
純米酒

うすにごり 扁平精米 無調整活性生原酒

無調整おりがらみ　扁平精米　魚沼清酒豊醇無蓋　60%　16度
思ったよりサラッとしてる。
薄いにごり。色味なし。
うーん爽やか〜！爽やかに甘い！よい！少しだけ発泡？ピリピリする。じんじんじわじわ旨味、ピリピリ刺激が心地よい。
@ひなた

無調整おりがらみ 青ラベル

たかちよの通年販売品。確実に去年より美味しくなってると思います😾

たかちよは一生愛するお酒。

たかちよ おりがらみ本生
シュワうま

メロン系

無調整夏生原酒。スイスイ進みます。

美味しかったです‼️

開栓注意。ぴんくのくまさん。アルコール度数も低いのでまるでシャンパンみたいです。

純米吟醸
豊潤

純米大吟醸 無調整夏生原酒Summer Blue。甘くまろやかな味わい。

ブドウのような甘みと香り
わずかにガス感ピリッとあり
程よい渋みと共に締めくくる
70%精米とは思えない綺麗な味わいは
さすがたかちよお見事です

これは愛山の美味しさが全面的に感じられる。とてもよい。

無濾過生原酒
もりのくまさん

パイナップル感

かすみ生原酒

扁平精米 無調整生原酒 雄町 カスタムメイド
パイン系の香り。飲み口は微発泡と酸味があり、米の甘味、旨味が口にしっかり感じられる。ジューシーでどんどん飲めてしまう。

今日は暑かったのでキリッとした夏酒が飲みたくてこちらを開栓。AKBたかちよのおりがらみ青盤。香りは巨峰的。フルーティーなのに明確な甘味を感知できず、この甘味は？この甘味は？と探っているうちに苦渋味でフィニッシュ。雄町のふくよかな甘旨味なぞどこ吹く風！
開栓初日のフレッシュさもあり、まるでビターなグレープフルーツサワー☆

サマーブルー！
純米大吟醸！