たかちよ
高千代酒造
みんなの感想の要約
新潟県の酒造、高千代酒造の日本酒「たかちよ」は、甘い香りと口当たりが特徴的であり、フレッシュな果実のような味わいが楽しめる。さまざまな種類があり、甘口から酸味のあるものまで幅広い味わいが楽しめる。また、無濾過生原酒やおりがらみなど、個性豊かなラインナップが特徴である。
みんなの感想
おりがらみSKY
musubi 蓮沼
生原酒の旨い味わい。
薄濁り
甘口
発泡あり
シン・タカチヨ A-TYPE 破
unconscious force 昼飲み専用
精米歩合65% アルコール12%
柔らかな果実感のある香りで、その香りに誘われるままに口に含むと、シュワシュワ感のある鮮烈な酸味と爽やかな甘さが広がる。それはまるで、もぎたての青リンゴをかじったようにフレッシュかつジューシー!
コレは美味しい〜(^^)
シン タカチヨ(始)
E TYPE
無濾過生原酒
微発泡 味濃いめ甘口
純米大吟醸 中取り 無濾過生
メロンとパインの香り。元気溌剌な高濃度酸甘がパインパイン!なファーストインパクト。そのまま駆け上って甘酸スパーク。フレッシュフルーツジュースのできあがり。引きはスルスル。やや苦と微辛できれいさっぱり。ひたし豆、甘。バタピー、淡甘酸◎。鶏肉と厚揚げ煮、甘旨。アテても寄りませんがバタピーはナイスでした。温度が上がるとベタ甘が目立つので冷酒帯キープが正解。焼レバタレ、ぐう甘旨酸。あ、ここっすわ、んまいっすわ。
一升3520
限定品 扁平精米 無ろ過生原稿
甘みしっかり
干支ラベル
甘さがいい感じでした。
甘すぎないけど。
たかちよ CUSTOMMADE
4.5
おりがらみ しぼりたて生原酒
グレープフルーツ感。
甘さはやや控えめやけど、酸味と苦味も同じくらいある。
甘みや旨みが強すぎない分、飲みやすいかも
無濾過生原酒
@TABIBAR
しぼりたて生原酒おりがらみ 緑ラベル
精米歩合非公開 アルコール16%
柑橘系の果実に似た、芳醇なかぐわしさ。新酒しぼりたてらしいガス感と肉厚な旨み。甘さの中に、かすかな辛さもあって余韻でキレも感じられる。
おりがらみシリーズ第二弾
新潟・魚沼市の酒、たかちよ
国産米100%使用
精米歩合非公開
しぼりたて・おりがらみ
生原酒・GREENラベル
純米酒
今季のしぼりたて
ウマ〜(//∇//)
純米
しぼりたておりがらみ生原酒。
あまみすっきりやさしくうまい
緑ラベル しぼりたて 口開け4.2
扁平精米おりがらみ しぼりたて生原酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 ー 精米 ー%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 5.10 1,650円/720ml
11月10日開栓。R5BY新酒シリーズ。上立ち香はやや爽やか。若干丸みのある口当たり。濃醇な甘旨味に酸味のフレッシュ感。酸味は乾いた感じで、苦味はベリー感のある酸味と絡み合い〆めて旨い。
豊醇無盡たかちよ ハロウィン 純米大吟醸無調整生原酒
精米歩合不明 アルコール16%
和梨のような香り高く、ジューシーで芳醇な味わいで、するっと飲める
てか、これだけで飲めるお酒ですな…
おりがらみ
しぼりたて生原酒
59
愛山
柔らかめの甘味
美山錦 純米
@成和喜
あまーい
たかちよ・無濾過・無調整・無濾過・生原酒・💜華やか、濃厚な旨味・それではかんぱーい
59 雄町
たかちよ GOLD 純米大吟醸 無ろ過生原酒
新潟・魚沼市の酒、たかちよ
国産米100%使用
精米歩合48%
無濾過・生原酒・純米大吟醸
たかちよの中でも
一番好きかも(〃ω〃)