たかちよ
高千代酒造
みんなの感想の要約
たかちよ酒造の日本酒は、果実のような甘さと華やかな香りが特徴的です。味わいは甘みと酸味のバランスが良く、フルーティーでありながらもスッキリとした飲み口です。また、無濾過生原酒や限定流通品など、様々なラインナップがあり、それぞれ独特の香りや味わいを楽しむことができます。
みんなの感想
59Tajachiyo 純米吟醸 出羽燦々 透明感があり、クリアで旨味と甘みが一体になった感じ。飲み口もら飲みやすく、美味しい。
フルーティーで甘みもしっかりとあり美味しいです。
旨い。甘い。風の森シュワなし的な
3.5。飲みやすめの微発砲
Takachiyo 59(極) SEASON2 赤色活性にごり ロゼ
赤色酵母の美しい見た目に寄せているかの様な甘みの中に、いちごの様な酸味を感じ、強めの発泡感がスッキリとした喉越しを楽しましてくれる。
商品名 豊醇無盡（ほうじゅんむじん） たかちよ
■生産者 高千代酒造
■生産地 新潟
■原材料 米・米麹
■アルコール度数 16
たかちよ シルバー
新潟は南魚沼のジャパン。
やっぱり、たかちよ最高〜
この手が苦手な人はいるのだろうか。
美味い！
どしっとしてるけど、サッパリ？？
うまく表現できませんがとにかく飲みやすい^ - ^
たかちよ
たかちよSKY
おりがらみ
氷点貯蔵
限定品
扁平精米
無調整
生原酒
今年の夏酒はこれ❣️
突き抜ける真っ青な空の如く
高〜い雲もイメージ出来ますね😍
爽やかな香りと味はこの季節ならではの気持ち良さ。
あっという間に無くなっちゃうのであろう😜
59Takachiyo 森のくまさん 無調整生原酒 純米吟醸
桃色 活性にごり あるひぴんくのくまさん
甘くてまろいかんじ。まろまろ。
59Takachiyo 森のくまさん無調整生原酒 純米吟醸
酵母 協会1801号 度数 16度
酒米 森のくまさん 精米 59%
酒度 +1 酸度 1.6 アミノ酸度 1.1
1BY 2.4 1100円/500ml
4月27日開栓。森のくまさん飲み比べ。上立ち香は若干の爽やかさ。口当たりは若干のトロみ。先ず旨味優勢な甘旨味。そして酸味は苦味と拮抗。甘味も十分だが旨酸苦な感。4月28日完飲。
スパーリングのたかちよ。
やっぱり旨し！
@彩鷄 上井草
たかちよ 無調整おりがらみ 青
柑橘系の香りに木のような香り。
米の旨味に強めの酸味、
ほんのり甘み、
忘れた頃にやってくる苦味。
甘め
シュワシュワ感あり
おいしい
華やか
たかちよ 純米酒
甘く、樽の様な香り。風の森や小布施に近い。
まったりした口当たりで甘すぎはしないが口に残る甘さ。後にほのかな苦味。
寝かせると味が乗りそう。
全体的に小布施の味が薄いver
※追記
一週間寝かせると香りは落ち着き
甘さがまし。味がまったりする。
(￣▽￣;)活性にごり酒【あるひぴんくのくまさんが】を開栓しようとして既に10分が経過…💦
たかちよ
森のくまさん
純米吟醸
限定品
見た目よし
味良し
コスパ良し
三拍子揃ってます😍😍😍
有るうちにもう一本買っておこう💨
豊醇無蓋 たかちよ OMACHI
豊醇無蓋 桃色にごり
純米 森のくまさん 活性生酒
伊勢五本店
銘柄名：豊醇無蓋 たかちよ
桃色にごり
特定名称：純米酒
仕様：活性生酒
醸造元：高千代酒造
生産地：新潟県南魚沼市
原料：米・米麹
使用米：森のくまさん
精米歩合：扁平精米65％
使用酵母：非公開
ALC度数：10度
酸度：6.5
日本酒度：-24
しぼりたて生原酒 おりがらみ