たかちよ

houjunmujin

高千代酒造

みんなの感想の要約

新潟県の高千代酒造の日本酒「たかちよ」は、果実味豊かで弾けるガス感が特徴のお酒です。ラムネやメロンソーダを思わせる香りや味わいを持ち、甘みと酸味のバランスが良く、上質な味わいが広がります。香りはフルーティであり、しっとりとしてジューシーな味わいが特徴と言えます。果実のとろみや厚みのある味わいも楽しめ、爽やかでフレッシュな青りんご感があります。洋食との相性も良く、苦みは程よく微発泡しています。また、パイナップルや青りんごを思わせる爽やかな香りや味わいも楽しめます。キツさも感じられるが、熟した果実様の味の濃さがあります。果実感を強く感じる口当たりや甘みの余韻が残る後味も魅力的です。

みんなの感想

やきそば
2020/10/10

亀の尾100%純米吟醸

うっま!!これはうまい
鰹の酒盗とアボカドの天ぷらをつまみながら頂いてます
合う〜〜

2020/10/10
笑門

★★★★★
5
mro
2020/10/08

ハロウィンラベル 

購入店:伊勢五酒店
入口は甘さ、途中アルコール感強く、後味は辛口。
キレがいいので食事にも合う。

★★★★☆
4
りんこ
2020/10/07

淀川酒店さんにて。
お気に入りの、たかちよー💕✨
この味、大好き😆💕
甘くてフルーティー、がぶ飲み注意!

我が家のゆずを二滴たらしてみた。
まあまあ合うけど、たかちはそれだけで味わいたい😌✨
もっと辛口なお酒とゆずが合いそうかな?

★★★★★
5
shimapyon
2020/10/04

たかちよ 魚沼清酒 豊酵無盡 OMACHI おりがらみ タータンチェック青ラベル

★★★★★
5
ogya
2020/10/02

飲みやすい、フルーティ、買い△

★★★★★
5
たけさん
2020/10/01

開栓は全く問題ありませんでした。
上澄みから。
ほんのり甘くにごり特有のコメの香り。
少々なガスと滑らかな質感。
甘味が広がりスーッとキレます。
比較的コクある甘味と仄かな酸苦と思ってたより強めな辛味な余韻です。
撹拌します。
上澄みの質感からミルキー感が増し全体的に若干ドライになる感じです。
グレープ感はあまり感じませんでした。

★★★★☆
4
AY
2020/10/01

うすにごり活性生

★★★★★
5
かっぱ
2020/09/30

スパーク

★★★★★
5
横川
2020/09/29

にごり

★★★☆☆
3
たにし
2020/09/28

アルコール度数10%
イチゴそのもの
うますぎ
原材料米 森のくまさん100%使用?

★★★★★
5
takeshi
2020/09/25

森のくまさん
彩鷄@上井草

★★★★★
5
nori
2020/09/22

うすにごり活性生
魚沼清酒
豊醇無盡

★★★★★
5
からすみ
2020/09/21

純米大吟醸 Summer blue

平成楽吉屋(八王子)

★★★☆☆
3
tkz
2020/09/21

豊醇無盡たかちよカップ 無調整おりがらみ
酵母 ー 度数 16度
酒米 ー 精米 ー%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 2.9 429円/180ml
9月21日開栓。新潟遠征。カップ酒飲み比べ。基本的に県内限定酒を飲む。上立ち香は微かに爽やか。口当たりは若干の丸み。先ず、非常に濃厚な甘旨味だが、甘味も十分だが旨味が強調。オリのくどさも結構感じられる。9月21日完飲。

★★★☆☆
3
rocky628
2020/09/20

たかちよ
うすにごり活性生
Spark
扁平精米
無調整活性生原酒

マスカットの果実味が広がり美味しい。

★★★★☆
4
りんこ
2020/09/19

淀川酒店さんにて。
前回のたかちよが美味しすぎて、別のたかちよをまた買ってみました😊

こちらもツボ✨💕
甘さ、香り、ちょいしゅわー。
控えめに言って、最高です✨
淀川さんの、たかちよ一升瓶が壮観だったので、画像載せときます😁

★★★★★
5
shin
2020/09/13

フルーティな香り、飲み口は甘いがスッと消える(森のくまさん 限定流通品)

★★★☆☆
3
けいち
2020/09/12

たかちよgrape2020
まさに○ァンタグレープ🍇
いつでもうまうまのジューシーたかちよから、秋ならではの一本です😍
夏バテの身体にも沁み渡ります🥰

★★★★★
5
りんこ
2020/09/12

淀川酒店さんの奥様(たぶん)に、予算と好みをお伝えしてみたてていただきました。
たかちよは、2本目。
前回に引き続き、どストライクゾーン✨💕おーいしー😂
可愛らしい華やかな香り、味、ちょいにごり…つぼ!
今日の疲れが癒されました✨
美味しい日本酒は、心と体を癒してくれます😆

★★★★★
5
トムヨシ
2020/09/11

おー、美味い😋

★★★★★
5
かつおぶし
2020/09/09

無調整 おりがらみ

黄金がかった色
美味しいです。

★★★★☆
4
AY
2020/09/08

SEVEN 無調整 生原酒 おりがらみ本生

★★★★☆
4
ogya
2020/09/05

旨口しっかり

★★★★★
5
バスキチ
2020/09/04

たかちよ 扁平精米 無調整生原酒 純米 愛山 ai77
久しぶりの「たかちよ」はカスタムメイドシリーズの低精白米愛山!
柑橘系の上立香、甘旨味が口いっぱいに広がって程よい酸がたまりません!w
そして渋&辛です〜っとキレる味わいはフレッシュでジューシーなグレープフルーツジュース!www
たかちよ節全開、最高で〜す!w

★★★★★
5
イーグ
2020/08/29

愛山 精米歩合77%
安定のたかちよ。これも旨し!

★★★★★
5