たかちよ

扁平精米 無調整おりがらみ
注ぐと振ってないのにうすにごり。
粘度が高いのかおりが細かいからか全体的に濁っている感じ。
含むと米の甘味を少し感じた後にイチゴ系の酸味。そして辛さが後からくる。
美味しいけどもうちょい甘味ある方が好み。

南魚沼のふるさと納税返礼品でした。

たかちよ ハロウィン CUSTOMMADE サラパンダ Ver狼男 純米大吟醸無濾過生原酒おりがらみ 3300円/1800ml
超美味しい！米の甘さがなんとも言えない。香りもとっても良い。

さかずきんハロウィンラベル 無濾過生原酒
リンゴか梨か、サクッとした香り。ジューシーな酸甘が風船のように大きくなって辛現れ。プシューっとしぼみながら苦で舌を洗ってフィニッシュ。後口さっぱり。トマトチーズセビッチェ・サラミチータラ、甘ジワ。ローストポーク＆卵、ジワしゅっと◎。アテてもジューシー甘ファット〜 辛の性格はそのまま。試しに甘い栗チーズ、お、ビター感増し増しに。こういうのアリか〜。ジャケットの印象と違ったけど、ま、いいか。
四合1500

亀の尾100%純米吟醸

うっま！！これはうまい
鰹の酒盗とアボカドの天ぷらをつまみながら頂いてます
合う〜〜

2020/10/10
笑門

ハロウィンラベル　

購入店：伊勢五酒店
入口は甘さ、途中アルコール感強く、後味は辛口。
キレがいいので食事にも合う。

淀川酒店さんにて。
お気に入りの、たかちよー💕✨
この味、大好き😆💕
甘くてフルーティー、がぶ飲み注意！

我が家のゆずを二滴たらしてみた。
まあまあ合うけど、たかちはそれだけで味わいたい😌✨
もっと辛口なお酒とゆずが合いそうかな？

たかちよ 魚沼清酒 豊酵無盡 OMACHI おりがらみ タータンチェック青ラベル

飲みやすい、フルーティ、買い△

開栓は全く問題ありませんでした。
上澄みから。
ほんのり甘くにごり特有のコメの香り。
少々なガスと滑らかな質感。
甘味が広がりスーッとキレます。
比較的コクある甘味と仄かな酸苦と思ってたより強めな辛味な余韻です。
撹拌します。
上澄みの質感からミルキー感が増し全体的に若干ドライになる感じです。
グレープ感はあまり感じませんでした。

うすにごり活性生

スパーク

にごり

アルコール度数１０%
イチゴそのもの
うますぎ
原材料米　森のくまさん１００%使用？

森のくまさん
彩鷄@上井草

うすにごり活性生
魚沼清酒
豊醇無盡

純米大吟醸　Summer blue

平成楽吉屋（八王子）

豊醇無盡たかちよカップ 無調整おりがらみ
酵母 ー 度数 16度
酒米 ー 精米 ー%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 2.9 429円/180ml
9月21日開栓。新潟遠征。カップ酒飲み比べ。基本的に県内限定酒を飲む。上立ち香は微かに爽やか。口当たりは若干の丸み。先ず、非常に濃厚な甘旨味だが、甘味も十分だが旨味が強調。オリのくどさも結構感じられる。9月21日完飲。

たかちよ
うすにごり活性生
Spark
扁平精米
無調整活性生原酒

マスカットの果実味が広がり美味しい。

淀川酒店さんにて。
前回のたかちよが美味しすぎて、別のたかちよをまた買ってみました😊

こちらもツボ✨💕
甘さ、香り、ちょいしゅわー。
控えめに言って、最高です✨
淀川さんの、たかちよ一升瓶が壮観だったので、画像載せときます😁

フルーティな香り、飲み口は甘いがスッと消える(森のくまさん 限定流通品)

たかちよgrape2020
まさに○ァンタグレープ🍇
いつでもうまうまのジューシーたかちよから、秋ならではの一本です😍
夏バテの身体にも沁み渡ります🥰

淀川酒店さんの奥様(たぶん)に、予算と好みをお伝えしてみたてていただきました。
たかちよは、２本目。
前回に引き続き、どストライクゾーン✨💕おーいしー😂
可愛らしい華やかな香り、味、ちょいにごり…つぼ！
今日の疲れが癒されました✨
美味しい日本酒は、心と体を癒してくれます😆

おー、美味い😋

無調整　おりがらみ

黄金がかった色
美味しいです。

SEVEN 無調整　生原酒　おりがらみ本生