鳳凰美田
小林酒造
みんなの感想の要約
栃木県の小林酒造の日本酒「鳳凰美田」は、純米大吟醸や生原酒などさまざまな種類があります。多くの口コミでは、フルーティーで華やかな香りが特徴であり、旨みや甘みが豊富な味わいが楽しめると評されています。また、キレのある口当たりや、バランスの良い味わいが特徴とされており、料理との相性も良いと言われています。ただし、一部の口コミでは一般的で特に目立った印象を持たないという意見もありました。価格設定も手頃であり、コストパフォーマンスが高いと評価されています。
みんなの感想
鳳凰美田（ほうおうびでん） 純米吟醸
山田錦55 ひやおろし 限定品
おいしい酒倶楽部（八王子）
純米大吟醸 五百万石 40%
香りしっかりあるが、意外とスッキリ。米をしっかり磨くとそうなるのかなぁ。
飛翔蔵
酒未来 純米大吟醸
無濾過本生
飲みやすい。フルーティさより飲みやすさが勝った。
栃木・小山市の酒、鳳凰美田
酒未来100％使用
精米歩合50％
無濾過・本生・純米大吟醸
あら？
これは鳳凰美田らしくない
んーこの程度なら
他の酒にした方がいい。
ホワイトフェニックス
提供したては温度(冷たい)の影響もあって少し硬い感じ、時間が経つと甘さ広がる香りが素晴らしい
桃の花果汁感、香りが広がり良い
3.5
純米吟醸。この日本酒なら自分は躊躇なくスパークリングを選択。かなり甘く、チューハイのよう。喉を通るときに薄い辛さが感じられる。仙禽にかなり似ている。仙禽は同じ甘さだけれど、芳醇な果実酒という感じ。鳳凰は果実感はほぼなし。砂糖水のような甘さが広がる。どちらも若者向けに作られており、中年の方には甘すぎるかも？ジャンルとしては、日本酒としてではなく、チューハイのように飲みたいお酒でした。
純米大吟醸 無濾過本生。
亀粋
開けたて。
ややすっきり目でフラットな印象。口に含んでからの膨らみはあまりない。もう少し甘さがほしい。
3.9燗 雄町 生酛k6号 口開け4.2新政よりの味
鳳凰美田ぽくないかも。
米感たっぷり。
香りは少なめで昭和の日本酒といった感じ。食中酒。後から苦味を感じる。
うーん、あんまり生酒得意じゃないかも
鳳凰美田好きなはずなんだけどなー
鳳凰美田 ゆず酒
ゆず酒ビール
飲みやすすぎる！
酒肆 番にて
鳳凰美田（ほうおうびでん）
Black Phoenix 純米吟醸酒無濾過本生
おいしい酒倶楽部（八王子）
荒走押切合併 純米大吟醸
かすみ本生酒 山田錦三割五分
おいしい酒倶楽部（八王子）
Black Phoenix 純米吟醸酒
無濾過本生
おいしい酒倶楽部（八王子）
碧判 純米吟醸 無濾過本生
おいしい酒倶楽部（八王子）
日光
碧判 純米吟醸原酒 無濾過生酒
みかん🍊
甘め
軽め
塚田農場
わかたろう
ゴールド
愛山45
赤判スペシャル～Red Label Special
純米大吟醸 活性にごり生酒
原料米:兵庫県西脇市 山田錦 100%
精米歩合:40%
アルコール度数:16度
甘辛度:中口
華やかな香りが魅力的