鳳凰美田
小林酒造
みんなの感想の要約
小林酒造の日本酒「鳳凰美田」は、各種の純米吟醸酒や原酒、無濾過本生酒など、幅広いバリエーションがあります。特に、赤磐雄町など高品質な酒米を使用したお酒が人気で、華やかな香りや豊かな旨みが特徴です。フルーティーで、甘さと酸味、苦みのバランスが良く、飲む前から魅力を感じられるお酒として評価されています。通常価格以上の価値があると評されています。
みんなの感想
鳳凰美田 ワインセル スパークリング 純米吟醸
@和酒バル廻
純米吟醸愛山 Black Phoenix 無濾過本生
鳳凰美田 ブラックフェニックス
さすが愛山。
無濾過本生純米吟醸酒Black Phoenix
香りよく米の甘味がしっかり感じられ美味。
純米吟醸。香りがいい。これはうまい！こんなに美味しかったっけ(笑)
碧判無濾過本生純米吟醸原酒。
これは旨い！甘味がありフルーティーな香りもよし。味も濃い。
純米吟醸酒 雄町 無濾過半生
甘い！ 日本酒と言うか、果実酒の味わい。
飲み過ぎてしまいます。
純米大吟醸！これは間違いない！
流石❗️
無濾過本生 純米吟醸
雄町100%使用
精米歩合55%
空気にたっぷりと触れさせると、お米の香りがより出てきて、更に美味しくなる。
鳳凰美田「髭判」純米大吟醸 無濾過本生
大地 純米吟醸 赤磐産雄町 かがた屋酒店別注
フルーティ辛口！これや！美味しい
ブラックフェニックス。久しぶりに再開。やっぱり好き。
美田碧判 旨味バランス良いですね。
髭判 無濾過本生 純米大吟醸
栃木新酒発表会にて
いやー！
美味いよ！爽やかなマスカット。深みはないけれどふわっーっと風が吹いて行く。
純米吟醸無濾過本生
髭版
無濾過本生 純米大吟醸酒
memo:フルーティーであるが、無濾過のため濃厚さもあり「呑んだ〜！」と、とても満足できた。女性にもおすすめしたいが、無濾過で少々強いので、氷を落としてゆっくりと呑んでみるといいかもしれない。
女性おすすめ度:☆☆☆☆
GOLD PHOENIXです。
鳳凰美田はどれも好きだけど、さすが最高峰はまた一段と濃厚美味です。
赤判 無濾過本生 純米大吟醸酒
きれいな酒。それ以外の評し方が見当たらない。
ブラック・フェニックス。無濾過本生純米吟醸酒。鳳凰美田らしいきらびやかな甘さが際立つ。米の旨み、酸味のバランスもさすが。
パイナポー感抜群！