鳳凰美田
小林酒造
みんなの感想の要約
この日本酒「鳳凰美田」は、初しぼり純米吟醸酒で甘いスタートが特徴的です。酒未来では、ほどよい辛さの酸味を持つスパークリングで、ゴージャスな香りが楽しめます。鳳凰美田シリーズは、大吟醸や純米吟醸、無濾過本生など様々なタイプがあり、緻密な製法によって高品質なお酒が作られています。パッケージや素材へのこだわりも感じられる限定品もあります。飲みやすくてフルティーでありながら、深い味わいや余韻も楽しめる酒として評価されています。
みんなの感想
ワインセラー
後味が少し軽い感じに！
去年より軽め
ワイン酵母純米吟醸。
これはうまい！
甘味がメインだが若干の苦味も感じられ、複雑な味わい。
栃木・小山市の酒、鳳凰美田！
ネットで購入しました〜！
無濾過本生・純米吟醸！
掛米五百万石100%
麹米山田錦100%
なんて贅沢な酒だ！(◎_◎;)
こりゃ〜美味いに決まってます！
♪( ´▽｀)
BlackPhoenix 無濾過本生 純米吟醸酒
フルーティでキレ十分の甘み。肉料理にも負けない主張があり、なおかつ脂をきれいに落としてくれる爽快さを感じる一本。美味い。
平成27酒造年度醸造 純米吟醸
兵庫県西脇地区産山田錦100%使用
精米歩合55%
甘口でワインのような感じ。
赤判 無濾過本生 純米大吟醸酒
友人宅にていただく。
高級種だけあり、吟醸のクオリティはさすが。香りがピカイチで、さらりとしつつ米のジュースのようなふくよかさ。
鳳凰美田完熟もも。
純粋な日本酒ではないけど…(^^;
これはうまい！桃のネクターだね。
あっという間に飲んでしまった。
今度は一升瓶で買おうかな(^^)
NO14 無濾過本生 純米吟醸
鳳凰美田特有のマスカットの香り。
甘旨で最後ちょい苦。
安心して飲める銘柄です。
鳳凰美田 大地 無濾過生 純米吟醸
@和酒バル廻
鳳凰美田 ワインセル スパークリング 純米吟醸
@和酒バル廻
純米吟醸愛山 Black Phoenix 無濾過本生
鳳凰美田 ブラックフェニックス
さすが愛山。
無濾過本生純米吟醸酒Black Phoenix
香りよく米の甘味がしっかり感じられ美味。
純米吟醸。香りがいい。これはうまい！こんなに美味しかったっけ(笑)
碧判無濾過本生純米吟醸原酒。
これは旨い！甘味がありフルーティーな香りもよし。味も濃い。
純米吟醸酒 雄町 無濾過半生
甘い！ 日本酒と言うか、果実酒の味わい。
飲み過ぎてしまいます。
純米大吟醸！これは間違いない！
流石❗️
無濾過本生 純米吟醸
雄町100%使用
精米歩合55%
空気にたっぷりと触れさせると、お米の香りがより出てきて、更に美味しくなる。
鳳凰美田「髭判」純米大吟醸 無濾過本生
大地 純米吟醸 赤磐産雄町 かがた屋酒店別注
フルーティ辛口！これや！美味しい
ブラックフェニックス。久しぶりに再開。やっぱり好き。
美田碧判 旨味バランス良いですね。