鳳凰美田
小林酒造
みんなの感想の要約
小林酒造の日本酒「鳳凰美田」は、幅広い種類があり、吟醸や純米など様々なラインナップがある。香りは豊かで、甘みや酸味、苦みなどがバランスよく表現されており、口当たりは柔らかく優しい。余韻も長く、深みのある味わいが特徴である。品種や精米歩合、度数などによって味わいの違いが楽しめる。特に「鳳凰美田 酒未来」や「初しぼり無濾過本生純米吟醸」などが人気である。特別仕様や限定品もあり、贅沢な楽しみ方もできる。絶妙なバランスと深い味わいが楽しめる日本酒として人気がある。
みんなの感想
Black Phoenix
瓶燗火入 純米吟醸
米、米麹
愛山100%、精米歩合55%
色、透明。香りほんのり
初手、ウマーイ
二の手、ウマーイ!
おススメです。
鳳凰美田
GOLD PHOENIX
旨い❗
亀の尾
2本目はこれ。
後味がかっこいい
Black Phoenix
香り控えめ。口に含むと旨みが広がるが、非常に滑らかな口当たり。
料理を選ばない、美酒✨
亀の尾 無濾過本生 純米吟醸酒
純米大吟醸無濾過本生
噂通りの芳醇な切れのある一品
ブラックフェニックス!
ワイン酵母で仕込んだ日本酒
また飲みたい!
ステキな甘さのお酒であります✨
今日もステキな日本酒に出会う〜✌🏻
鳳凰美田 純米吟醸酒 無濾過本生
鳳凰美田 winecell
うま~~い
NO14
新酒の雫💧をそのままの姿で一本、一本丁寧に瓶詰めしてるそうです!
だから飲み口フルーティーなんだね🍶
フルーティで旨い😋
華麗。綺麗ですっきりとした中にも確かな旨口。温度が上がるに連れて広がるお米の香り。
無濾過本生
鳳凰美田 出羽高畠 亀の尾 無濾過本生 純米吟醸
さすが、有名どころの鳳凰美田ですね!
美味しい!
亀の尾にも興味がありましたが、鳳凰美田のレベルの高さに感激。
フルーティな甘さがありながら、スッキリ。喉越し最高でした。
亀の尾 フルーティーてスッキリ
SAKE2007。樽で10年余り寝かせたそうで、コクがすごい。苦味を効かせたキャラメルアイスとの相性がピッタリだった。驚きの逸品。
鳳凰美田 碧判
無濾過本生 純米吟醸原酒
美味すぎる😭
鳳凰美田 Black Phoenix
瓶燗火入 純米吟醸
芳醇で美味い
鼻から抜ける吟醸香
コスパもあって素晴らしい❗️
初しぼり無濾過本生純米吟醸
優しい甘さと旨味がある。冷やしてからゆっくり室温に戻して楽しめる。
初しぼり無濾過本生純米吟醸
優しい甘さと旨味がある。冷やしてからゆっくり室温に戻して楽しめる。
初めての髭男爵!!!(笑)
鳳凰美田はどれでも好きというわけではなく、ひやおろし 五百万石や初しぼりが好きです!これそのテイストー💕