鳳凰美田

みんなの感想の要約

栃木県の小林酒造の日本酒「鳳凰美田」は、クリアでドライな味わいに若干のフルーティーさが感じられる複雑な口当たりの日本酒です。華やかな香りとしっかりした味わいが特徴であり、特定の原料米や特別な技術によって生まれる特別な作品として評価されています。また、果物のような香りやかすかな甘み、柔らかな旨味が口の中に広がり、食事ともよく合うとされています。