鳳凰美田
hououbiden
小林酒造
みんなの感想の要約
栃木県の小林酒造の日本酒「鳳凰美田」は、明治5年に創業された老舗の日本酒で、酒名の由来は美田村の豊富な伏流水と良質な米の産地にあることからきています。酒造りには舟絞りやしずく搾りの技術が使われており、贅沢な香りや味わいを楽しめます。特に「鳳凰美田 純米大吟醸 Gold Phoenix」は、兵庫県産特Aランクの愛山を45％精米して1年半熟成させた逸品で、華やかな香りと豊かな味わいが特徴です。商品ラインナップは豊富で、甘口からドライ系まで幅広い味わいが揃っています。洗練された香りや優雅な味わいを楽しみたい方におすすめの日本酒です。
みんなの感想
まあくん
2014/04/27
フェニックス
高いが好みでは無いです
★★★☆☆
3
直広1355
2014/04/16
鳳凰美田 純吟 生酒
★★★☆☆
3
Jacob
2014/03/15
辛口純米 瓶燗火入れ。ぬる燗で飲んでみたが、あまりぱっとしなかった。飲み方間違えたか。良さそうな蔵なので、再チャレンジしてみたい。
★★★☆☆
3
はす坊
2014/01/21
口に入れた瞬間に、濃厚な旨みと香りが広がり、酒粕のような旨み。
程よい酸が完熟マスクメロンを思わせる。
料理を選ぶ感じ。
冷蔵庫から出して直ぐより、若干室温で温くした方が、香り、旨みが増してこってりとした美味さが口に広がる。
★★★☆☆
3
sho
2014/01/11
碧判 無濾過生原酒
一日目は最悪だか
二日目以降はまるで違う旨さ
マスカットみたいな果実酒な甘さです。
鳳凰美田の印象を羽抜ける味でした。
★★★☆☆
3
ぐっち
2014/01/04
3.5かな(・Д・)ノ
★★★☆☆
3
てるりん
2013/12/07
口当たり軽めですっきり。癖や香りが弱めで、食べ物の味を邪魔しない。
★★★☆☆
3
てるりん
2013/12/07
生酒。やや甘め。軽めの口当たり。麹香を感じる。味の濃い食べ物には負ける。
★★★☆☆
3
yuyabeer
2013/11/22
スッキリ飲みやすいけどリピ無しでいっかな。
★★★☆☆
3
ぶーちゃん
2025/04/05
★★★☆☆
3
じじじ
2025/03/29
★★★☆☆
3
こっしー666
2025/03/10
★★★☆☆
3
white-out
2025/02/04
★★★☆☆
3
cha3
2024/10/07
★★★☆☆
3
ぶーちゃん
2024/09/18
★★★☆☆
3
モラカミ
2024/06/30
★★★☆☆
3
しおないと
2024/05/29
★★★☆☆
3
尚
2024/05/08
★★★☆☆
3
さくら
2024/03/10
★★★☆☆
3
梅乃丞
2024/03/04
★★★☆☆
3
leid
2024/02/13
★★★☆☆
3
くみち
2024/01/21
★★★☆☆
3
シロー
2023/08/21
★★★☆☆
3
tommytommytommy
2023/08/19
★★★☆☆
3
しおないと
2023/08/06
★★★☆☆
3