文佳人

純米吟醸 文佳人
アルコール分16.5度
精米歩合50％
製造年月2021.05
スッキリ飲みやすい
カネセ商店 1.4k税抜

亀泉的な酸味あり、でも旨味🤤

夏純吟　50%　16.5度
毎年買う1本!今年は美味い！
開栓時の弾け飛ぶ様なポンッ、という音と微かな発泡感。
含むと渋味も伴う微サイダー感。甘み旨味もあり、これだけでどんどん飲めちゃう。

高知・香美市の酒、文佳人！
スペック非公開・おばけラベル・純米吟醸！
今年も美味しく頂きまーす！(๑>؂<๑)

純米吟醸　山田錦

爽やか夏吟醸
高知
ちょいから　ラムネの香り

文佳人　夏純吟
夏酒二つ目。
昨年、ラベルが気になったが飲めなかったやつ。
微発泡でスッキリな甘めで飲みやすい。
栄屋長谷商店 720ml税抜1400円

文佳人　純米吟醸　土佐麗　50%16.5度

おりがらみ
非加熱で、開けるのにめっちゃゆっくりしないともったいないことに

純米吟醸酒
『土佐麗(とさうらら)』

純米吟醸酒　土佐麗。高知県の酒造好適米　土佐麗を全量使用。酸味があって甘くて、かつ日本酒らしくて。

文佳人 純米吟醸 土佐麗

2021/3/21 ＠tabi 体調○
綺麗でシャープな甘さとほのかな酸味　

2023/3/24 ＠tabi 体調○
綺麗な旨さと酸味

高知県　アリサワ　
酒米　土佐麗(とさうらら)

純米吟醸 雄町 おりがらみ生酒
原料米：岡山県産雄町
精米歩合：50%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：17度
使用酵母：ー
醸造年度：R2BY(2020BY)
製造年月：2020.12

特別純米
おりがらみ生酒限定

純米 糀おしろい

リズール 特別純米
アルコール分16.5度
精米歩合55％
製造年月2020.12
水の様でいて微かに感じる酸味
アルコール感やや感じながらスッと消える、刺激のバランスが凄い
カネセ商店 1.35k税抜

かおりが先にたつ米の甘味も
美味しいと言うかワイン

高知県。特別純米酒リーズルおりがらみ。しっかり辛口。

文佳人　純米　秋あがり
サラッとしてます。好きな味。焼鳥と一緒に頂きましたが、邪魔しない。協調する。コスパも良いので今度買いたいな。

辛口純米
with小原
芳醇だがキレ良し。

純米秋あがり

文佳人 純米秋あがり
精米歩合55%

ゆず
少し甘いけどキリッとしてる
なんでも合う

旨味、酸味がありしっかりした辛口、ほろ苦い後味もグッド😃⤴️⤴️