文佳人

このお酒、タイトルに惹かれて試しに飲んでみました。(^^)
夏酒で文佳人と書いてあるが、その脇に「おばけラベル」と書いてあり、興味津々で。(^｡^)
味は微炭酸感があり、スッキリラベル通り夏向けです。(^^)
ラムネみたいに爽やかです。(^^)

特別純米　リズール
精米歩合　55%
お店内で美味しいと評判のお酒を頼んでみた。
特別純米とは思えないピリピリした舌触り。辛い若干独特な香りですが、セメダインっぽい感じもあり。

文佳人　純米酒　高知県

リズール　おりがらみ生原酒

キリッとした辛味と酸味。
香りは反対にふんわり柔らか。
お正月のちびりちびり呑みにピッタリですね。

皆さま、今年もよろしくお願いいたします。
美味しいお酒を飲みましょう🍶

銘酒本舗IMANAKA楽天店にて購入

旨くてしっかりの澱がらみ、２口飲んだらふくらはぎにじんわり染みてきた。クゥ～いい感じ。

文佳人 辛口純米酒

なんか色々薄い😕

鏡野　純米無濾過生原酒　アケボノ　高知県
文佳人で有名なアリサワさんの別ラベル。フレッシュで旨味があり、キレが良い

夏純吟　おばけラベル
この時期に出会えると思わず、仕入れてくれてありがとう！！
さっぱりした呑み口で刺身にピッタリのお酒です。

シフクにて一杯

リズール　純米吟醸　秋あがり
メロン味　酸味と辛口。おいしー！
2021.10.23 雲レ日

文佳人 辛口純米酒

美味しいけどね…

辛口純米酒　

口当たりバナナ風味
後半スッキリと辛口

濃い味付けの和風料理、赤身のお刺身、揚げ物などと相性バッチリ

最初苦味だけどあとからシュワシュワ

夏純吟。夏の大人のラムネ。爽やかな酸味、残暑の時期の落ち着いた旨味が鼻に抜ける。抜群の夏酒。

辛口

香りも辛口、味も辛口
ザ辛口。雑味はないので、気持ちよく辛口飲みたい時に良いと思います。

@北京

純米吟醸 文佳人
アルコール分16.5度
精米歩合50％
製造年月2021.05
スッキリ飲みやすい
カネセ商店 1.4k税抜

亀泉的な酸味あり、でも旨味🤤

夏純吟　50%　16.5度
毎年買う1本!今年は美味い！
開栓時の弾け飛ぶ様なポンッ、という音と微かな発泡感。
含むと渋味も伴う微サイダー感。甘み旨味もあり、これだけでどんどん飲めちゃう。

高知・香美市の酒、文佳人！
スペック非公開・おばけラベル・純米吟醸！
今年も美味しく頂きまーす！(๑>؂<๑)

純米吟醸　山田錦

爽やか夏吟醸
高知
ちょいから　ラムネの香り

文佳人　夏純吟
夏酒二つ目。
昨年、ラベルが気になったが飲めなかったやつ。
微発泡でスッキリな甘めで飲みやすい。
栄屋長谷商店 720ml税抜1400円

文佳人　純米吟醸　土佐麗　50%16.5度

おりがらみ
非加熱で、開けるのにめっちゃゆっくりしないともったいないことに

純米吟醸酒
『土佐麗(とさうらら)』