不老泉
furousen
上原酒造
みんなの感想
くり
2014/07/19
旨いしか覚えてないです。。
★★★☆☆
3
matazure
2014/07/09
銘柄:不老泉 杣の天狗
原料米:山田錦(精米歩合59%)
酵母:協会10号
製造年月:2014.02
飲酒日:2014.07.08
温度:涼冷え(約15℃)
タイプ:メロウ
香り:甘い餅菓子、柑橘系の甘酸っぱい香り
味わい:口に含むと、トロリとした口当たりから、ふくらみのある旨味の塊が溶け出す。この旨味の奥から上品な酸味と優しい苦味が現れ、奥深い風味を醸し出す。この風味はうすにごりのためか非常にまろやか。余韻はくどすぎず、短すぎず...俺好み。
ここの酒蔵の山根杜氏が亡くなられたそうです。お悔やみ申し上げます。
★★★★☆
4
Pero
2014/06/23
不老泉・杣の天狗
★★★★★
5
よっしを
2014/05/25
純米吟醸生原酒おりがらみ。プチプチとともに濃い麹感としとやかな吟醸香、強いAc感とともにフィニッシュ。なかなか旨いっす(´Д` )
★★★☆☆
3
かんこ
2014/03/01
山廃純米大吟醸
★★★★★
5
だいちゃん
2014/01/19
不老泉 山廃純米吟醸備前雄町 火入酒 無濾過生原酒と同じ酒の火入れバージョンで火入れ間以外はまんまですね、僕は生原酒が好きだけどこちらも美味い！！今のところ上原酒造の雄町が自分にとって一番のお酒です。
★★★★☆
4
名無しん
2014/01/12
中汲み 山廃純米吟醸
★★★★★
5
pag
2014/01/11
以前頂いたお酒。濃厚な香りと古酒らしい味わいがいい感じ。
★★★★☆
4
pag
2025/05/31
★★★★☆
4
モラカミ
2024/12/08
★★★☆☆
3
モラカミ
2024/12/08
★★★☆☆
3
まめ
2024/10/27
★★★★★
5
ふくさん
2024/09/07
★★★★☆
4
モラカミ
2024/02/27
★★★★☆
4
まめ
2023/12/09
★★★★★
5
あべ
2023/09/26
★★★★☆
4
まめ
2023/04/12
★★★★★
5
まめ
2023/03/25
★★★★★
5
あべ
2023/03/09
★★★★★
5
シド
2023/02/17
★★☆☆☆
2
あべ
2022/12/07
★★★★☆
4
Disney
2022/08/11
★★★★☆
4
ふく
2022/05/08
★★★★★
5
coco
2022/03/06
★★★★☆
4
まめ
2022/03/06
★★★★★
5