不動

千葉・成田市の酒、不動！
美山錦100％使用の特別純米酒！
生詰原酒・ひやおろし！
ん〜今年初のひやおろし！
まだまだ暑い日が続きますけど
季節は秋に近づいてますねー！
ええなぁ〜(*´꒳`*)

白麹&林檎 純米生原酒
製造年月2021.7 720ml

千葉・成田市の酒、不動！
白麹&林檎酸酵母使用の
無濾過・生原酒・純米酒！
酸っぱーい！（≧∇≦）
めっちゃ夏酒（笑）

千葉・成田市の酒、不動！
北海道産彗星100％使用の
無濾過・生原酒・純米吟醸！
これはドッシリくるわー！
居酒屋でもつ煮に合わせたら
美味いんだろうなー！(≧∀≦)

吊るし純吟生原酒
蜜リンゴ、ですかね？いい香り。まろやかな口当たりからジューシーな甘がフワ〜て口内を占領。全方位に広がって微渋・やや辛でフェードアウト。終始メロンっぽい？香りも。やわらか甘〜ジワ辛エンドの流れ。しそチーズ、甘。濃厚豆腐、甘微酸。味噌らっきょ、甘淡。枝豆、甘旨。生たらこ、甘。存在感の強い甘ですねー。アテてもそんな寄らない。いつも満面の笑みを絶やさない清涼感のあるマッチョくん、みたいな？甘辛で何気に17度。
四合1353

甘さから始まって酸味は甘さで終わる感じ。
少しつんと来る感じがあるけど美味しかった。

おつまみはポテチと鰹のたたき。

鍋店

甘口、上品な甘さ？
３３３年記念と言っていた。

3.5

特別純米
旨味、酸味が先行する芳醇系。
少し苦みを感じるが、そう気にならない。

やや辛口の生酒。

水酛純米生原酒
65%
17度
2020.10
酒のあべたや
1452円

故郷の味🍶

燗、常温、冷やと試したが冷やが一番。あと口がスッキリ過ぎるくらいで、余韻がもう少しあれば好みなのだけど。

純米生原酒　ふさこがね磨き80 少し甘い、発泡性よし

純米原酒 古酒
数量限定品 2002年醸造
精米歩合65%
アルコール度数18度
香りは古酒全開！飲んでる見ると意外と飲みやすい。まろやかですっきりしたクセって感じ。後味はずっと辛いです。うん、濃い味わいに合いそうね。

純米吟醸
秋田産酒こまち100%
無濾過生原酒
あっさりフルーティ
香りの種類△
少しあっさり過ぎるかな

ブラックラベル プレミアム

おりがらみ。
酸もあり、春らしい、始業式のイメージ。

美山錦。純米超辛口。

千葉・成田市の酒、不動！
美山錦100%を使用した
無炭素濾過・純米酒・超辛！
んー！今までの不動で一番辛い(笑)

黒い不動 ☆3.5
うわだちかはあまりない。
さらり。特徴は少なめか？

軽快辛口

不動ブラックラベル。
あえてスペックは公開しない酒とのこと。
味ちょい濃いめ。酸味もちょい濃いめ。
後味もしっかり残ります。

千葉・成田市の酒、不動！
ふさこがね100%使用の
吟醸・にごり・生原酒！
うぉー！すごいにごり！
見た目に反して意外と飲みやすい！
しかもシュワピチ！
でも、やっぱり添アルなので
飲みすぎには注意しましょう(笑)

無濾過生原酒
吊るししぼり