不動

fudou

鍋店

みんなの感想の要約

千葉県酒造の鍋店の日本酒「不動」は、多くの口コミで評価されています。特徴としては、さまざまな料理との相性が良いとされており、スッキリとした味わいが特徴です。また、香りが豊かで風味が強く、一部の種類では甘みも感じられます。使用する米の種類や精米歩合などが明記されており、新鮮さや口当たりの良さにも言及されています。また、無濾過生原酒やおりがらみの味わいも人気であり、爽やかさや酸味のあるフレッシュな味わいが特徴とされています。全体的に飲みやすい印象で、軽快な口当たりと米の旨味が感じられる点が好評とされています。

フィルタ:
★★★★☆
4
解除

みんなの感想

meda
2024/04/13

1200本限定
純米大吟醸生原酒山田錦精米歩合35%

典型的な芳醇甘口
安心していただける美味しさ
人によってはちょっと甘すぎるかもしれない
スッキリ感よりは濃厚な旨み

純米大吟醸だからお刺身かなーと思ったけど、甘味があるのでお刺身じゃなくてよかったかもと思いました。
シリアルナンバーつき。

3350円+税

★★★★☆
4
meda
2024/04/07

おりがらみ
ちょっと発泡
発泡の期待を裏切らない酸味と、発泡とは関係ない奥行きのある旨味
原料米が出羽さんざんのせいか?
飲んで楽しくなる。
なんか気づいたら一本空いてたってくらい違和感なく美味しくいただけました。

東武百貨店催事にて、1500+税
この値段で買えることに感謝。

★★★★☆
4
みや
2024/03/09

不動 吟醸古酒 2001

★★★★☆
4
みや
2024/03/09

不動 直汲み 新酒しぼりたて 純米吟醸

★★★★☆
4
みや
2024/03/08

不動 直汲み 新酒しぼりたて 純米大吟醸

★★★★☆
4
みねぴ
2023/12/03

ひやおろし 純米吟醸 生詰原酒
酒こまち 55% 杉玉

★★★★☆
4
レミ
2023/12/01

にごり

★★★★☆
4
atsu
2023/10/05

香りは、チーズ?
皆さんは、どう感じられるでしょう?
飲み口は、スッキリ。
キレも感じます。
良い。

★★★★☆
4
はるちゃ
2023/09/15

ひやおろし 季節数量限定品
純米吟醸 生詰原酒

原料米:秋田県産酒こまち100%
精米歩合:56%
アルコール分:17度

★★★★☆
4
kaidou_walker
2023/09/04

ひやおろし 純米吟醸 生詰原酒
そごう千葉店にてツレが購入

和梨?
4日目のラタトゥイユinチーズも博多の一口餃子もR1/FのサラダプレートもガトーフェスタハラダのGOUTER de ROI Sommelier Italianもmaharajaも合う〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
温度が上がると辛さと雑味が出てくるかなぁ?
1,650円(税込)
ツレは★4.5だって

★★★★☆
4
やす
2023/08/23

白麹&林檎 おりがらみ
シュワ〜

★★★★☆
4
バスキチ
2023/07/30

不動 夏吟醸 無濾過生 純米大吟醸
開栓と共に華やかなラムネ系の吟醸香がパーッと広がります😁
濃醇な甘旨味がパッと広がって辛でスキッとキレる。
数日経って苦も少し感じますがビターなフィニッシュでこれまた盃が進んじゃいますよ〜😊

★★★★☆
4
Taka
2023/07/13

純米生原酒 ふさこがね磨き80
沖縄県 火人粋にて
※けっこう好きな感じ

★★★★☆
4
yumollica
2023/07/07

夏生原酒。
ふさこがね磨き80。
白い炭酸ぽいがスッキリうまい

★★★★☆
4
とくいち
2023/06/24

すっきり、ほどほどズッシリ

★★★★☆
4
ニケ
2023/06/23

ふさこがね 磨き80
純米生原酒

★★★★☆
4
ゆったま
2023/06/17

大吟醸らしい旨み甘みふくよか
飲みやすい

★★★★☆
4
MYT
2023/05/21

純米吟醸 彗星
無濾過感あり 雑味もあり、美味い
食中酒としても優秀

★★★★☆
4
loco
2023/05/06

特別純米 一度火入れ 無炭素濾過
製造年月2023.3
720ml

★★★★☆
4
ニケ
2023/04/14

純米吟醸 吊るし搾り
無濾過生原酒

★★★★☆
4
atsu
2023/04/12

おりがらみ。
香りは、優しい甘味を感じる。
飲み口フレッシュにて酢酸イソアミルのメロン🍈系を感じます。喉越しは、米の旨味が来て軽快に入って行きます。^_^

★★★★☆
4
kukk
2023/04/06

がんばれ千葉、鍋店祭りにて購入

★★★★☆
4
ヤングそのちゃん
2023/03/27

千葉県の酒蔵からの備前雄町。雄町の柔らかさと美味さが良く表れていてグッド👍

★★★★☆
4
vanagon1015
2023/03/26

純米吟醸 生原酒 吊るししぼり無濾過
すっきりな味わい

★★★★☆
4
むー
2023/03/18

生原酒的な甘め 
微発泡
好き嫌いはあるかも

★★★★☆
4