廣戸川

廣戸川 純米吟醸
日本酒ラボ@20150522

@楽酒

純米吟醸 50%
采

麹由来？の独特の渋み
こざっぱりした含みから
上品な甘味と香り
白を連想させる味わい

廣戸川 純米吟醸
弾丸ツアー@20150425

サラッと。あんきもと。

廣戸川 大吟醸

純米吟醸無濾過生原酒
精米：麹５０％　掛５５％
日本酒度：＋２　酸度：１．５
アルコール：１６度

特別純米より酸味は少ないが、お米の甘みと甘みが前面に繰り出してきますが、後味はさほど残らず、上品に、フルーティな香りだけ残して消えてしまいます。
これで1500円は安すぎです。品切れするのは納得です。

特別純米

旨味や甘味よりも酸味が飛び抜けて高かったです。山廃でもないのにそれに近い味わいで、これは燗して飲んでみたいと思いました。
ちなみに山廃は作っていないとのこと。
残念。

若手の夜明けにて試飲

純米吟醸 無濾過生原酒
濃厚マスカットの香り。濃密な味わいとキレの良い喉越しに酔いしれています(*^_^*)

廣戸川 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml 香りが豊かで口に含むと広がる旨味。酸味があまり無くスッキリしてます。

廣戸川 純米にごり生酒
にごってます…と言うか白い！
Hiro togawa さんと飲む『廣戸川』…お酒の縁ですよね🎵
美味しかった！

純米吟醸 夢の香 麹:50% 掛:55%
無濾過生原酒
セキ

@楽酒 純吟

にごりです(^^)

にごり酒。純米。微炭酸がくる。濃い味のつまみが欲しくなる。

純米吟醸 無濾原

今酔の友一人目。評価の高まりが著しく、自分も試す機会が増えている蔵。綺麗な旨味を醸してて流石と思いつつ、新酒の固さも。開栓して少し育ててみましたが、ジックリ旨味を乗せたいところ。や、充分に旨い！(^^)

@楽酒 にごり

純米吟醸 無濾過生原酒

苦味と旨味がある酒です

純米にごり生酒。かなり甘口だが後味にしつこさが残らない絶妙の酸味。これは買いだめしときたい。

今酔の友。最近評価鰻登りの蔵。口開け心配しましたが全く大丈夫。(^^)　程よい旨味がおりと絡んで幸せ。(^^)v　

純米にごり生酒 60%
采

これはうまい！
今年飲んだ中でもベストファイブだね。
味、香り、キレがとにかくいい！
冷良し、温燗良し、飲み過ぎない方法教えてほしいわ。笑

廣戸川 純米吟醸
甘味はなく、旨辛のお酒です
アルコールくささはあまり感じず、綺麗な味ですが個人的には苦手な味です