日高見

日高見　純米　山田穂

山田錦の母親、フルーティーな含み香とじんわりした旨味が広がる

旨味食堂@大阪市福島区

日高見 山田穂 純米
飲酒日:2014/11/8

特に突出してる部分は感じられませんでした。良くもなく悪くもなく、まぁ普通。
開栓3日目あたりから劣化した感が若干あるかな。★4

山田錦の母親 山田穂
日高見 純米

公魚天＆フライ
レンコン天
舞天（舞茸天ぷら）

豪華ラインナップ！

超辛口といいながら、香りしっかり。

☆純米酒 山田穂:
香り、どっしりとした感じ、舌に残る旨み、どれも私好みでした。

2014/11/2 たら福 にて

純米 山田穂 60% 低温貯蔵
イナセヤハナレ

弥助 芳醇辛口純米吟醸50%
イナセヤハナレ

純米酒。
これから飲む。

☆純米酒 山田錦100%
特約店限定出荷。
ふんわり、まろやか。濃醇。コスパ良い。
通常の純米酒とはまったくの別物。
より香りがよく、深みがある！

仙台駅の地酒ショップで購入。
昔からの日本酒らしい口当たり。

純米 生詰 瓶囲い
香りあっさり、飲み口コクあり。少々酸味？

まろやかミルキー。濃いのに尖ったところがない。

日高見
純米酒

米の旨味が濃縮されている。
食中酒としてはとても良い。

しっかりしてる、コク？って感じの酒@ぼんぼり

ひやおろし

スッキリ切れ味の辛口。ライトな飲口に爽快な喉越し。

宮城県の銘酒。
日本酒度+15の超辛口

辛口スッキリとした、美味しい純米酒です。

兵庫県産山田錦100%精米歩合60%
しっとり味わい旨い
「広島 京橋 たつみ屋」

兵庫県産山田錦100%

んまい〜（≧∇≦）

愛山。
飲み口から後口まで様々な味の広がりが有る、すげぇ酒！

日高見 純米吟醸 愛山

おちょこじゃないよ！
お皿だよ（笑）

純米吟醸・日高見（愛山）、ほど良い香りと甘みがあり、すぅ〜っと入って行きます。旨い！

今酔の友。卸先限定の大吟醸。いや、この円やかさ。落ち着いた旨味。こりゃ、凄い。!(^^)!　この限定品を扱い酒屋さんを発掘した事の運の良さを噛み締めつつ。(^^)

日高見 愛山 純米吟醸
天竺 愛山 50％
とても飲みやすい。後味も50％だからかすっきり@解放区 岡山
星4.5