
日高見
平孝酒造
みんなの感想の要約
日高見は、鮨や魚料理にピッタリのすっきりとした辛口の日本酒です。フレッシュな酸味を持ち、円柱のイメージを持つ爽やかな味わいで、飲み進むと米の旨みが感じられます。柔らかな飲み口で飲みやすく、食中酒としてもおすすめです。
みんなの感想
Gyokara. Junmai. Peppery, dry. A little flat.
超辛口。酸味があって美味しい。
超辛口って、その通り。キレキレ!
日高見 吟醸
夏吟
カンパチ刺し
きゅうり辛子漬け
2014/07/04 隠れ家月天洋
日高見 超辛口純米酒
名前の通りの、辛口だが旨味充分、酸味も、感じる
ワインと地酒武田@岡山市で購入
キレキレの辛口、香りは少なく味わいスッキリ。
Fresh fragrance, summery, tangy.
Menthol, licorice?
旨みありすぎ〜。
日高見 夏の吟醸。思ったほど辛くなく、むしろ味が芳醇。
夏吟醸 氷温貯蔵
超辛口純米
辛口だけど原酒じゃないんですっきりしてる。
なんでも合いそう。
超辛口純米。
香り立ちは弱いが、辛口が堪らない。
魚に合うと言われたことに遜色ない味わい。
超辛口純米。
香り立ちは弱いが、辛口が堪らない。
魚に合うと言われた個とに遜色ない味わい。
飲みやすくて良い。
どのクラスの奴だったかは忘れました。
山田錦使用の純米酒。通常のものより風味が強いかな?
辛うまい
スッキリ
吟醸うすにごり本生原酒。すっきり。
昨宵の友一人目。昨宵は高校バスケット部OBOG会のため、詳細は覚えてられず。(^^;) でも間違い無い旨さ!!(^^)!
芳醇辛口
そのとお〜り😆
ラベルの「弥助」が気になります。
吟醸
辛口よりだが、味に深みがある。
飽きがこず、長く飲める感じ。
地元愛!!
フルーティーで美味しい
辛口だけど、旨みも香りもあり!@向日葵