日高見
hitakami
平孝酒造
みんなの感想の要約
日高見は、鮨や魚料理にピッタリのすっきりとした辛口の日本酒です。フレッシュな酸味を持ち、円柱のイメージを持つ爽やかな味わいで、飲み進むと米の旨みが感じられます。柔らかな飲み口で飲みやすく、食中酒としてもおすすめです。
みんなの感想
Youko
2017/12/26
初しぼり
★★★★☆
4
はなさん
2017/12/14
旨味あり、後味スパッと。
★★★☆☆
3
アフロおりがらみ
2017/11/29
日高見 辛口本醸造
原料米 精米歩合 「ひとめぼれ」６０％
アルコール １５．５％前後
日本酒度 ＋６
酸度 １．５
★★★☆☆
3
酔い鳥
2017/11/24
純米 酸味 後味はスッキリ
★★★☆☆
3
トリスタ
2017/11/21
3.5点。
辛口フルーティ。
口の中で味わうより、喉に流し込むように呑むほうが好みな日本酒。
★★★★☆
4
よしおみ
2017/11/14
純米吟醸 愛山
甘くまろやか、やわらか
★★★★★
5
きゅう
2017/11/12
ほんの少し酸味あり
★★★☆☆
3
またどがす
2017/11/11
超辛口純米酒。すっきりからめ
★★★★☆
4
2ks
2017/10/23
山田錦の母親、山田穂。
★★★★★
5
2ks
2017/10/23
山田錦の父親、短稈渡船。
★★★★★
5
ぎゃばん
2017/10/07
超辛口純米
★★★★★
5
働くおじさん
2017/09/26
芳醇辛口純米吟醸
★★★★☆
4
solo
2017/09/26
純米 瓶囲い 山田錦100% ひやおろし
熟成感は軽い、個人的には飲みやすい
★★★☆☆
3
nabe_tohru
2017/09/25
今酔の友。酸味が効いているものの、柔らかい旨味をしっかり引き立てる設計。(^-^) バランスの良さが快感。この蔵の最高傑作。(*^o^*)
★★★★★
5
とき62
2017/09/04
炙り〆サバくんせいと共に
完璧な組み合わせ
★★★★★
5
とおる。
2017/09/02
うすにごり純米吟醸
★☆☆☆☆
1
くまみ
2017/08/31
純米吟醸
★★★★☆
4
とおる。
2017/08/28
純米吟醸
★☆☆☆☆
1
Youko
2017/08/26
酉 生酒
★★★★☆
4
nome9
2017/08/13
夏のお酒
★★★★★
5
直角
2017/08/04
武蔵境。
★★★★☆
4
遼太郎
2017/08/03
日高見 夏吟 氷温貯蔵50
@宮城県石巻市 平孝酒造
すげーさっぱり。
喉を通った後にアルコール感。
でも、アル添っぽくない！
香り ★★★☆☆
甘み ★☆☆☆☆
酸味 ★★★☆☆
キレ ★★★★★
濃さ ★★★☆☆
★★★★☆
4
Macintosh
2017/07/25
辛いけどもったり
★★★☆☆
3
masa68
2017/07/16
超辛口純米酒
★★★★☆
4
いりちゃん
2017/07/12
お魚ラベル🎵
美味しいデス！
★★★★☆
4