日高見
平孝酒造
みんなの感想の要約
日高見は、鮨や魚料理にピッタリのすっきりとした辛口の日本酒です。フレッシュな酸味を持ち、円柱のイメージを持つ爽やかな味わいで、飲み進むと米の旨みが感じられます。柔らかな飲み口で飲みやすく、食中酒としてもおすすめです。
みんなの感想
吟醸うすにごり生…深く厚みのある透明感。味が乗ってきたのかな。鼻につく吟醸香が苦手。吟醸だからこれがいいんだろうけど好みの問題。
辛口 本醸造 60%
フィレンツェSAKE
日高見 吟醸うすにごり 原酒
スッキリとした甘さがgood♪
春のホッケ開きと合わせて乾杯☆
超辛口純米酒
辛口淡麗
キレがいい
いくらでものめる。
純米 平孝酒造
香り少なめ。酸味と旨味のバランスが最高ですー。うまー。はー。特に酸味の加減が素晴らしいです。ピリピリ感はほんの少しだけ。触れ込みほどの辛い感じなし。好きです、日高見。
超辛口純米酒
純米 磨き60% やっぱり酔い國酒ですよー 近くのスーパーでホヤの剝き身がありまして、、、今年もこの時期、嬉しいです❣️速攻購入しました、勿論、コレには、日高見しかないでしょう\(^o^)/まいう〜〜グイグイ行けてしまいますwww‼️
純米吟醸、本生しぼりたて。軽やかな日高見。
甘口。ちょっと舌にまとわりつく感じだが、美味しいお酒です。
日高見 純米吟醸 しぼりたて
うすにごり(おりがらみ) 生酒
特別仕様?おりがらみバージョン
フレッシュで心地よい清涼感
程良い甘辛に適度なボリューム
ジワジワ&しみじみ旨さを感じるが
次第(開栓後2〜3日)に味がノリノリ
4〜5の評価
カネタケ青木商店で購入
-頒布会3月分1/2-
(冷酒)
超辛口純米
本醸造
芳醇辛口純米吟醸
日本酒イベントですよ〜
すっきり
純米初しぼり 生。雑味なく飲みやすい
パイナップルの香り
骨格がくがく
超辛口 純米酒 香らない重い酒 お燗するといいかも。
辛口。白身魚に合う
純米酒
山田錦の父親 短稈渡舟
普段の日高見のつもりでいたら…😳
良いわぁ〜美味しいわぁ〜💕
大人しくない👍🏻
超辛口純米酒 @とどろき酒店
初の日高見!
冷酒にて寿司との相性バッチリ👌
スッキリし過ぎず美味いです。
燗にするとコクも程よくて
飲み疲れや飲み飽きしない感じ!
是非、他のスペックも楽しみたいです。
弥助 芳醇辛口純米吟醸
来年は戌年(^-^)美味しっ
すっきり。とてもうまい。