日高見

hitakami

平孝酒造

みんなの感想の要約

日高見は、鮨や魚料理にピッタリのすっきりとした辛口の日本酒です。フレッシュな酸味を持ち、円柱のイメージを持つ爽やかな味わいで、飲み進むと米の旨みが感じられます。柔らかな飲み口で飲みやすく、食中酒としてもおすすめです。

みんなの感想

gr-b2
2021/12/28

池袋浅野屋にて
かんぱちのなめろうに合わせて

★★★★★
5
山さん、
2021/12/27

Daccha "吟のいろは" 100%使用の磨き50% 純米吟醸❣️
仙台の可愛い子ちゃんの父上から先日ドカンと着弾💣❣️のいっぽんで有りまする❣️
本日我慢ならずに、カッコいいのを開栓してしまいましたよ〜www
何気にカッケ〜のは⁉️何でか?何気に伊達政宗公の巨大な三日月の前立🌙が光って居りますよ〜✴︎"吟のいろは"この酒米は、上品で美しい酒質に仕上がることを願い、仙臺藩祖伊達政宗公のご長女・五郎八(いろは)姫にあやかり「いろは」と、吟味した酒造りを表す「吟」から名付けられたそうで有りまするよ〜❤️ 我が『山恵錦』の様なお嬢な酒米と見まするよ〜(^^)v
先入観は恐ろしいもので予想通りの柔らかな口あたり更には旨味からのキレ‼️
『日高見』はやっぱり、まいう〜❣️
スーパーの折詰寿司🍣では有りましたが良い感じで有りまする〜^_−☆

★★★★★
5
コバマ
2021/12/26

日高見 純米 初しぼり 無濾過生酒

甘酸っぱい!苦みが残るけどフルーティで美味い!4.3!

★★★★☆
4
あきじろう
2021/12/21

宮城・石巻市の酒、日高見
小泉商店共同企画
宮城県産「蔵の華」100%使用
精米歩合40%・3年熟成
純米大吟醸

3年熟成なのに
日高見らしさのスッキリ感
バランスがいい。
今夜も美味い(*´꒳`*)

★★★★★
5
白子ポン酢
2021/12/19

超辛口

★★★☆☆
3
あき
2021/12/18

辛口スッキリ

★★★★☆
4
代々木の蟹 🦀~
2021/12/16

超辛純米。
スッキリ男前!
白子と。

★★★★★
5
kaku
2021/12/14

日高見 純米 初しぼり生原酒 宮城県

★★★★☆
4
HЯS
2021/12/12

初しぼり 無濾過生酒

★★★☆☆
3
kd
2021/12/11

純辛❗山田錦っ❗

★★★★★
5
kd
2021/12/07

山田錦 日本酒度プラス2

★★★★★
5
kd
2021/12/04

いつもの日高見よりスッキリ

★★★★★
5
ゆうた
2021/12/04

日高見 初しぼり 無濾過生酒
辛さあるすっきりした水みたい

★★★☆☆
3
ふるまる
2021/12/04

純辛 山田錦

★★★☆☆
3
camerakira
2021/11/01

純米大吟醸 低温熟成酒
三年の眠りから目覚めて
vintage2018

何このまろやかさ!

★★★★★
5
えきりゅう
2021/10/28

「SAKE吉」
★純米秋あがり超ひやおろし/宮城県
日本酒らしさを感じさせる味わい

★★★★★
5
金太郎
2021/10/27

軽やかだがコクあり、いける

★★★★☆
4
kd
2021/10/23

超辛口最高!

★★★★★
5
sakeman
2021/10/17

IMADEYA in千葉駅
東北の大好きなお酒

★★★★☆
4
ナルちゃん
2021/10/17

三陸の地酒
超辛口純米酒
燗で🍶

★★★★☆
4
こまさ
2021/09/28

瓶囲い 純米秋あがり
芳醇、酸が良い旨い、ラベルが二重になんて初めてかも、すごい

★★★★★
5
くまみ
2021/09/21

純米秋酒

★★★★☆
4
あきじろう
2021/09/16

宮城・石巻市の酒、日高見!
兵庫県産山田錦100%使用の純米酒・秋あがり!
前から飲みたかった!(≧∀≦)
しかもダブルラベル!(3枚目を見てね!)
刺身との相性もええなー(*´꒳`*)

★★★★☆
4
くしたけ
2021/09/12

さすがに魚介にはよく合う気がする

★★★★☆
4
ossa
2021/09/07

日高見 純米吟醸
希望の光 明けない夜はない
穏やかな香り。丸い甘旨味からの爽やかな余韻。特徴は無いが纏まりが良い。酒単体でもいけるが基本食中酒タイプ。少しいちごヨーグルト感。
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)

★★★★☆
4