花垣

究極の花垣 限定小仕込み 大吟醸

柔らかな吟醸香。口に含むとまろやかな甘みが広がる。米の味もしっかり。刺身と相性抜群でこれは旨い。

純米無濾過原酒ですが香り有りスーと入る

花垣　ShuShuShu　微発泡純米にごり生原酒

■甘辛：甘酸っぱい　■原材料：米・米麹　■原料米：麹:五百万石　掛:華越前　■精米歩合：60%　
■アルコール度数：16度　■日本酒度：-23　■酸度：1.8

にごり

甘くて美味しいよ

となりは七田の焼酎

青リンゴの爽やかな果実味。ミネラリーはミネラリー。←ワインバカがテイスティングw

ミネラリー。石系のミネラル。←ワインバカがテイスティングw

今宵は花垣の番外編

純米無濾過原酒 五百万石 柔らかほんのりボンド臭、五百万石らしい甘さ

亀の尾 純米無濾過生原酒
香り良く、味わいもバランスがとれている。

濁り酒の雑味はあまり感じられず、独特な風味として楽しめる。食事の後半ゆっくりと楽しみたいお酒。

『花垣　生もと純米こめしずく』

酸味のあるお酒。お料理が引き立つお味だと思います。

純米 国産米60% にごり酒
樋川

なかなか

越の雫 純米無濾過 生原酒
18度/ ０/酸度2.1/酵母7号系
創醸110周年の第一弾限定酒でのﾊｲｺｽﾊﾟを商品化しての蔵出しだとか♪
発泡感ある柔らかい口含みがスッと消えての酸味
苦味と感じない酸味は…まだ隠れている旨味(越の雫)のせいなのかな？

食中酒としていいと思います。
冷酒よりぬる燗のほうが個人的に香りが良く美味しい！
四合瓶で\1243

純米らしく米の香りがしっかり。甘味が強いがズッシリ感があって美味しい。

山廃純米無濾過生原酒 五百万石・越の雫 口に含むとフレッシュに酸が弾ける。多少寝かせた方が美味しくなりそう。

花垣 調熟純米古酒
甘く、奥行きの深い味わい。
美味しいです。

越の雫純米無濾過生原酒の2年熟成。全然飲めるし美味いが、寝かせたのは悪い方向にむかったかもしれない。

大好きな、大好きな、お酒です！！
越前大野の豊かな水で仕込まれた、香り豊かで飲みやすい、引っかかる事なくスルスルと喉に落ちていきます。
復活した酒米亀の尾のうま味ががまたいい！

亀の尾使用 純米吟醸

精米60%の純米にごり酒。自然の甘味と酸味が心地よいです。値段も安くコスパに優れたお酒。

亀の尾 無濾過純米 甘み、酸味も仄かに感じて

純米にごり酒 国産米 60%
樋川

お刺身に

花垣 Shu Shu Shu
@鹿持家20150221
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