花垣

花垣
かねろく@20151203

純米にごり。
なにかカルピスのような味わいｗ

ひやおろし 米しずく

HANAGAKI
オーク樽貯蔵純米大吟醸
シリアルナンバー入りの限定酒

「純米にごり酒」

甘く丸くふっくらとした口当たり。

とはいえ、意外にすっきりもしていて、べたべたした感じはありません。

濃い味の大根の煮物と好相性でした。
ご飯みたいな扱いでOK！

うまいーーーー！

福井県大野市の地酒。山廃純米無濾過生原酒「花垣（ハナガキ）」【南部酒造】。何とな〜く買ってみたら大当たり。濃厚なだけじゃなく一口でコク、香り、甘さ、酸味、旨味が複雑に押し寄せてきて楽しませてくれる。度数は18度と高めだからロックで飲んでも美味しい。
豚の冷しゃぶと頂きました。

スッカイ❗💦

味わいのある酒 ブランデーの様な色ですね〜〜

Shu Shu Shu 微発泡
純米にごり
生原酒

すっきりした辛口ながら、にごり発泡酒らしいコク、深みもあり楽しめます。

辛口

秋あがりなんだけど、落ち着きすぎて甘さ先行。

大好きな花垣のひやおろしです。
控えめな爽やかな香り。
口に含むと辛口のしっかりした酒の味。

花垣 ひやおろし 純米酒
越前大野の酒蔵で購入

五百万石

辛いです。お魚にあいます

第3弾

@かむなび

純米吟醸、これは美味かった。生酒。食中酒として最適。
特別純米酒「米しずく」、これは純米吟醸よりはさっぱりした味。飲みやすいです。

山廃純米。軽やかさの中に重厚さある。
これは旨い。

甘くて、酸味がある
日本酒らしくない味わいが面白い

ふなしぼり 純米無濾過原酒
五百万石 越の雫 70% 7号系酵母
樋川

福井県大野市 南部酒造「花垣」純米吟醸

花垣超辛口
Hanagaki Choukaraguchi.
At 泰平 福井

ダイエットのため暫く酒断ちした後の、解禁記念。
大好きな花垣のうすにごり。きっちり冷やして頂きました。
普通のにごり酒と違って、すっきりとした飲み心地。そして、きりっと締まる味わい。大満足です。
少し酸味があり、その中にほのかに甘みがある、のかな？
花垣 純米大吟醸 うすにごり
通販にて購入。

純米酒

たまに買いに行ってた取り扱い店が
6月末で閉店とのことで
最後に買った品です

芳醇。辛め。軽くない。ズシッと。