初孫

Def good for kan

雄町を使用した純米大吟醸
キリッとしてる

燗をつけて旨さ炸裂。

初孫　出羽燦々100％使用
生もと　純米吟醸原酒
甘めなお酒、美味しかったです

初孫　生酛　純米酒

生酛だがすっきり、旨みとコクがあり和食との相性抜群

河内屋@岡山市で購入

純米酒。
いまいちの旨味といまいちのキレ。
しかし彼女の親からの贈り物…
…また違うずしんと重い味わい…
日本酒はこういう使い方もあるのね(笑

淡麗とおもいきや腰がある。さらっと飲んでも余韻にひたれる銘酒なり。

おいしかった。
でも、高かった。
普通に買えばもっと安く買えると思う。
（山形某所 400円（多分）300ml）

純米酒。見切り品にて半額、純米酒が一升瓶でこの値段(1188円)は迷わず買い。今時のフルーティー酒にはほど遠いTHE日本酒。実に味わい深い。こういうの好きだな～♪

綺麗な感じ。
甘く軽やか

すっきり甘いなー

峰の雪渓 辛口 本醸造

お燗デビュー その2
2014.11.01 日本酒イベントで

初孫　秘蔵酒　大吟醸

三年？熟成酒のわりに大吟醸の香りが強くて、まろやかさが際立った感じ
熟成酒には思えないほどクセがない…最近の流行でしょうか？(^-^;)

初孫 生もと純米吟醸 いなほ
すっきりした飲み口。

純米

いなほという銘柄。
なんだこれ、水みたいに飲みやすい。
麓井のはえぬき、原酒の後だからか、めちゃくちゃ飲みやすい。
初孫は以前飛島の民宿で飲んだな。

初孫 生酛純米酒 まったりです。佐藤家の食卓@西荻窪

摩耶山。しぼりたて 温海産はえぬき100%原酒。

ライトな辛口が美味い酒。
花火を観ながら呑む日本酒はまた格別の味です。

初孫、摩耶山シリーズ。
蔵出し原酒。
甘さと辛さのバランスが素晴らしい。
香りも華やかで、味に香りと、楽しめるお酒。

純米吟醸。摩耶姫。
山形へ言ったときは必ず呑む摩耶山シリーズの新作？らしい。
少し甘めだが、決してしつこくなく、呑みやすい。
香りも豊か。

純米吟醸。摩耶姫。
山形へ言ったときは必ず呑む摩耶山シリーズの新作？らしい。
少し甘めだが、決してしつこくなく、呑みやすい。
香りも豊か。

山形県の銘酒
初孫の限定品「初孫資料館記念蔵探訪」を開栓しました。
本醸造原酒らしく、アルコール19度と
濃厚な限定品です。
食前酒として、ジャバジャバ飲みました
結構酔いました^_^

生酛純米吟醸しおさい初孫
夏の限定品
山形県産の美山錦で酸度高め
猛暑に生酛を冷やしていただく贅沢さ

初孫　25BY
生もと　純米原酒　生酒　限定品
米（出羽の里）米こうじ（国産）
17.5度　55％　+3　1.7　山形酵母
生もとならではの酸の強さとどっしりとした味わい。後味がスッキリしているので飲みやすいです。

初孫の魔斬。少し肌寒い日の夜、ぬる燗が最高に旨い。大七さんや初孫さんはもっと評価をされるべき、と思います。