八海山

hakkaisan

八海醸造

みんなの感想の要約

八海醸造の日本酒「八海山」は、古典的な日本酒の味わいを持ちつつも、辛口で飲みやすいと評価されています。香りはアルコールを強く感じながらも甘い匂いがあり、口当たりはスッキリしているが味わうと甘みと米のふくよかな香りを感じます。デザートなど甘いものと合わせて飲むと特に美味しいとされています。また、精米歩合が低い純米大吟醸や特別本醸造など、いくつかのバリエーションがあり、どれも魚沼や越後などの地元ならではの旨味を楽しめるようです。また、発泡にごり酒の八海山スパークリングは甘めで旨味があり、特に評価が高いようです。

フィルタ:
★★★★★
5
解除

みんなの感想

すずめ
2020/02/11

八海山 特別本醸造
八海醸造(株)新潟県南魚沼市  精米歩合55%

★★★★★
5
品川のゆーやん
2020/01/04

マイナーだけど辛口間違いない。

★★★★★
5
こうちゃん
2019/12/20

雪室貯蔵三年

八海山らしい味を残しつつ
香り良い、とても美味(^^)

★★★★★
5
しー
2019/12/14

八海山の2019年冬 純米大吟醸
ふくよかな香り。すごくまろやかで美味しい

★★★★★
5
しゅん
2019/12/14

辛口

★★★★★
5
Sada-Kun
2019/12/05

しぼりたて原酒 八海山 “生酒 越後で候” 今年も、寒くなるこの時期に、待ちに待ったこの生酒です❗美味しい😍🎶 八海山の技術力を感じます🎵

★★★★★
5
Scott
2019/11/13

特別純米 磨き55
キレイなお酒。ふくよか&スッキリ。食前〜食中 飲み飽きない

★★★★★
5
Dang
2019/10/26

大吟醸
こっちが水か…

★★★★★
5
Dang
2019/10/26

発泡にごり酒
何これ…

★★★★★
5
みっちゃん
2019/10/05

新潟。香りも甘みも最高

★★★★★
5
tomo
2019/08/25

純米吟醸
雪室貯蔵三年
すっきりしていてうまい!

★★★★★
5
シンゴ
2019/08/18

貴醸酒を初めていただきました。
トロッとしてすごく甘い。
デザートですね^ - ^
甘いものは大好きなんで飲みすぎに気をつけます。

★★★★★
5
山さん、
2019/08/10

あわ sparkling 磨き50% 大吟醸クラスの活性國酒ですね〜〜こう暑い日が続くとシュワシュワ感が味わいたくて開けてしまいました、勿論、看板に偽り無しの、今まで経験の無い弾ける感じで、ジューシー❣️調子こいて、ジュース感覚で呑んでたら、4G終わりましたね〜〜www^_^

★★★★★
5
Fuuum
2019/07/31

フジロックで飲んだ八海山は最高でした!

★★★★★
5
AY
2019/07/30

純米吟醸 しぼらたて生原酒 越後で候 赤ラベル

★★★★★
5
すずりん
2019/07/28

出張先。品川のホテルにて。八海山はスッキリでよいなぁ。ぼったくり、見つつ。

★★★★★
5
ショコラ
2019/07/20

ロックでも美味しい❗

★★★★★
5
あっちぇる
2019/05/20

特別本醸造

実ははじめての八海山。間違いないと言われて一升瓶購入。冷蔵庫に入らへん…
こちらも2日目から口あたり良く、冷やが美味しいです
俳優で例えるなら、岡田准一。王道、端正、安定。

★★★★★
5
ナランチヤ
2019/05/18

貴醸酒 最高!深みのある甘さでデザート酒に最高。

★★★★★
5
tanig
2019/05/01

なんと25%磨き!
めちゃ高いしそらうまいわ!
冷やすより人肌くらいで飲んだほうがおいしかったわ。

★★★★★
5
ねこぺん
2019/03/03

純米吟醸 雪室貯蔵三年

まあるい口当たり。
それでいて香り高い。

三年寝かしているのに色が変わることなく旨さに磨きをかけた、そんなお酒です。
つまり、美味い!

魚沼の里にて購入

★★★★★
5
taku
2019/02/08

さっぱり

★★★★★
5
すずめ
2019/02/02

八海山 吟醸酒
精米歩合50%
新潟県南魚沼市

★★★★★
5
monkeyfrip
2019/02/02

辛口の中にも甘みあり 最高

★★★★★
5
Sada-Kun
2019/01/30

しぼりたて原酒 生酒 越後で候 八海山の「越後で候」そのコスパに驚いた飲んべいも多いはず。この時期には、そのしぼりたて原酒が楽しめます❗味わいは☆☆☆☆ですが、コスパを考慮して☆☆☆☆☆❗

★★★★★
5