八海山

八海山の魚沼地区限定のお酒。
通販等もなく魚沼にこないと買えないお酒。

八海山の通常ラインナップにはない純米酒。
酒造の方いわく燗が向くお酒。

確かに燗も美味しいけど常温もいい。
香りはない旨口。
少し甘いけどキレもあって美味しい。

普通酒や本醸造より味がある。
でもくいくい飲めてしまう。
特徴がないのが特徴との事だが、
食事と合わせていただくと良い。

新潟清酒として人気出るのがわかります。

とても飲みやすく、飲み飽きない
やわらかな口当たり

2012年熟成酒 越後で候

コクあり

しぼりたて原酒

純米吟醸は、意外はにドッシリとした酒で美味い。

八海山特別純米原酒 生詰

定番デス 特に魚(白身)に合います♡後、お新香にも...辛口サイコー!!ԅ(¯﹃¯ԅ)

舌の上でピリッとする、辛口の純米吟醸。
爽やかな香りがふわっと香ります。
八海山の基本、のようなお酒です。
新潟の魚沼の里で購入。
純米吟醸、精米具合50

八海山
純米吟醸

純米吟醸。フルーティーなお酒が大変多い中、昔ながらの味わいで、私は好きです。

純米酒、魚沼で候。
名前の通り魚沼地区限定酒。落ち着いた呑み口ながら、しっかり旨い、流石の仕上がりです。

発泡性で飲みやすく、今の季節にピッタリの爽やかさで美味です。

初投稿バランスがとれているお酒だと思います。日本酒飲みはじめて２ヶ月しらみ潰しに日本酒を飲んでいますが、今までの考え方とは全く変わり八海山はやはり美味しいお酒。ですね。

純米吟醸。フルーティ。
食事とお供には合わず、
デザート的な扱い。

スッキリ旨い！

貴醸酒。
長男が、以前呑んだ時の印象が良かったらしく、買っておいてくれた。
焼肉にも負けない。

八海山 本醸造 精米歩合55% 呑み口が非常にいい。これなら量呑める。特に香り無し、若干私には甘口か？！

あっさりして飲みやすいです。　熱燗にすると、いい感じに酔えます(^^)d

しぼりたて原酒 甘口か、しかしグビグビ飲める！

フルーティで貴醸酒らしいくせあってさらっとしてる

口の中に香りが豊かに広がりつつ スッと滑らかに呑みやすくて 喉ごしが最高です！

八海山 純吟しぼりたて原酒越後で候

こんな八海山だったらいつでも飲みたいです。コクがあってフレッシュな味わい

やっぱり、美味しい！
夏限定バージョン@いちだい