八海山
八海醸造
みんなの感想の要約
新潟県の酒造である八海醸造の日本酒「八海山」は、清酒として飲みやすい口当たりや、アルコールの香り、お米の甘味を楽しめるお酒として評価されています。特に特別本醸造や純米吟醸、純米大吟醸、しぼりたて生原酒など、さまざまなタイプがあり、それぞれに個性や特徴があるようです。一部の口コミでは、アメリカのブルックリンクラとのコラボや異国のニューヨークシティで醸造されている酒も試飲されており、異国の風味も楽しめるようです。ただし、一部の口コミでは、大吟醸香をあまり感じないという意見や、苦みや辛口な印象を受ける声もあるようです。八海山は新潟の清酒というイメージが強いようですが、アメリカの影響も感じられるようです。
みんなの感想
ヤッパリ旨いなぁ〰
もう飲まんとこ、て思たけどこれはええよー
八海山の原酒で仕込んだ梅酒
甘さ控え目すっきり旨い
原材料 清酒、梅、果糖、氷砂糖
美味い。
アルコール度が19度と高いが飲みやすくしかりした味。
呑みやすくすっきりとした感じでした
鯛のこのわたとともに
今日は出先なのでコンビニで八海山を(^^)
甘みもあって呑みやすいですね！
定番の八海山。辛子蓮根と。@丸の内の居酒屋。
淡麗辛口、余韻甘い❗✨
合格❗✨
王道
吟醸生♪
八海山は、ピリッと美味しい♡
揚げ納豆おつまみで
2008年熟成酒
新潟らしくスッキリとした辛口な酒。
本醸造なので普段の酒として。
純米吟醸生原酒 越後で候
2015年冬
味わいよいです。
フルーツを食べてるみたいに甘く感じ
ﾋﾟﾘｯﾄ来るアルコールと、鼻に抜ける ちょっとの酸味が、美味しいです。
栃木の郷土料理 しもつかれと共に。
フルーツを食べてるみたいに甘く感じ
ﾋﾟﾘｯﾄ来るアルコールと、鼻に抜ける ちょっとの酸味が、美味しいです。
八海山 しぼりたて原酒 越後で候
生酒ならではの華やかな香味。
アルコール添加、精米60%、そうは思えない洗練された美味しさ。
燗も良いだろうけど、一度は冷酒でいって欲しいお酒です。
八海山の里 そば処長森にて
越後で候 純米吟醸
やっぱり うまいわ スッキリしたコク まぁ スタンダードだわね
定番。美味い！
初めていただきました。美味しい！
しぼりたて原酒 生酒
越後で候 青ラベル
銘酒 八海山 らしいしっかりした呑口
雪国の辛口はしみ渡ります！
飲みやすいけど115ドルの価値は…
八海山のしぼりたて原酒。
原酒～美味いな～
ピーナッツ香ってこれなんだな。
八海山 越後で候 赤ラベル 純米吟醸 しぼりたて原酒 生酒
Hakkaisan Echigodesorou Aka label Jiunmai Ginjio Shiboritate Nama Genshu.
@ 叶家 越山 市ヶ谷店
八海山 金剛心 。お酒が全くダメな人も美味しいと飲めてしまう、凄さ。
越後で候 26年。旨味が全面に出つつも、心地良い酸味辛味が追いかけて来る。越後の実力。