八海山

hakkaisan

八海醸造

みんなの感想の要約

八海醸造の日本酒「八海山」は、純米大吟醸酒で精米歩合が50%と高く、アルコール度数は15.5度としっかりとした味わいが特徴です。香りや旨みがありながらも、スッキリとした辛口で、口当たりはキリッとしています。日本酒の風味がしっかりと感じられ、食事との相性も良いと評価されています。

フィルタ:
★★★☆☆
3
解除

みんなの感想

h023
2014/07/10

八海山 しぼりたて原酒 越後で候 雪のなかの酒

華やかな香り、濃厚な旨味、のど越しが良い

味処栄清丸@岡山県笠岡市

★★★☆☆
3
ちぱ
2014/06/19

特別純米原酒 生詰

アルコール度:17.5% 日本酒度:±0 酸度:1.5 アミノ酸度:1.4
使用米:五百万石(麹米) 山田錦、ゆきの精、トドロキワセ他(掛米)
精米歩合:55% 使用酵母:協会1001、協会1801

八海山の八峰が涼し気にデザインされたラベルの夏酒。冷凍庫で冷やして酒オンリーでも、食中でもいける。八海山のレギュラーラインより旨みが広がり、キレもある。濃い目の辛口。

★★★☆☆
3
いとうよ
2014/06/04

特別本醸造 八海山

★★★☆☆
3
YH
2014/04/11

さらさら飲める、水のようなお酒。

★★★☆☆
3
megummy
2014/04/07

純米吟醸
すっきりキレイな辛口。
嫌味のない酸味。
瑞々しい味わい。

★★★☆☆
3
Mii
2014/04/05

少し辛口だけど呑みやすい。

★★★☆☆
3
arippy
2014/03/22

発泡にごり酒。
発泡なのにお酒っぽくてそこまでおいしくない。飲みやすくはあるが、イマイチ。

★★★☆☆
3
ぢゅん
2013/12/31

濃いのの後に飲むとクセもなく飲みやすいけど、ぢょっと物足りない(^_^;)

★★★☆☆
3
take
2013/12/24

辛め。辛さが病みつきになる。しかし、米の香りもきちんとある。旨い。
12/24酒菜家。

★★★☆☆
3
wataru07
2013/12/17

131207
かがた屋 2,293円

しぼりたて原酒 本醸造 「越後で候」

生酒っぽいフレッシュさと強烈なアルコール(20度)を感じる酒。味は意外とまとまっている。

★★★☆☆
3
らんまる
2025/04/18

★★★☆☆
3
いけし
2025/02/23

★★★☆☆
3
H&P
2024/12/31

★★★☆☆
3
なるたつ
2024/12/22

★★★☆☆
3
risairi
2024/12/19

★★★☆☆
3
2024/05/08

★★★☆☆
3
koyo
2023/08/26

★★★☆☆
3
みとん
2023/08/22

★★★☆☆
3
モーリタニア
2023/08/20

★★★☆☆
3
W-Field
2023/07/27

★★★☆☆
3
ブラックフィッシュ
2023/03/21

★★★☆☆
3
しおないと
2022/09/23

★★★☆☆
3
H&P
2022/08/27

★★★☆☆
3
宮﨑賢三
2022/06/18

★★★☆☆
3
ちひろ
2022/05/26

★★★☆☆
3