八海山
八海醸造
みんなの感想の要約
八海醸造の日本酒「八海山」は、純米大吟醸酒で精米歩合が50％と高く、アルコール度数は15.5度としっかりとした味わいが特徴です。香りや旨みがありながらも、スッキリとした辛口で、口当たりはキリッとしています。日本酒の風味がしっかりと感じられ、食事との相性も良いと評価されています。
みんなの感想
特別純米原酒 精米歩合55%
こめの旨味とキリッとしたキレ！
なかなかです☆
純米酒 魚沼で候
八海山＝淡麗辛口とは違い、旨口系の純米酒。越後で候シリーズほどのインパクトはないが、落ち着いたコクと旨味、米の香りがある。最後は綺麗にキレます。燗映えしそう。新潟魚沼地域限定品。
発泡にごり酒 14.5度 炭酸ガス含有
よーく冷やして。飲み口良い。
発泡にごり酒 14.5度 炭酸ガス含有
よーく冷やして。飲み口良い。
魚沼地区限定販売のお酒です。
口に含むとやはり、八海山。美味しくいただきました。
特別純米生原酒
アル添だけど、侮れない。
発泡にごり酒 アルコール14.5度
ちと辛口だけと普通においしいな
発泡しっかりのおりがらみ系スパークリング。味はクリアで、にごりらしいガツンとした米の旨味はあまり感じられない。
酸味と甘みのバランスはよい。八海山発泡にごり酒。
今から飲むデー
もう少し辛くても良いかな！
今日は昼間から失礼します
越後で候 しぼりたて原酒 青ラベル
すっきりした甘さと辛さ。常温でも美味しいけとぬる燗もよさそう。
2015.03.14 周右衛門さんで
清酒（一升）
昨日の花見で。スルスルいける。
定番酒だけど、流石の安定感ある美味しさ。
先週末、花見のお供に。
大吟醸 八海山
清酒
開栓して1日置いたら、美味しくなった。
越後で候 青ラベル シャープな味わい
発泡にごり酒／アルコール度数14.5度／酸味爽やか／豆腐など淡白な味の料理には合わず…肉などガツンとした濃厚な味付けの料理には合うと思います／蓋が栓抜きで抜く王冠タイプで保存がきかないのが難…王冠タイプは発泡性高くて好きな酒が多いんですけどね(^^;;元・ビール好きには堪らないシュワシュワ感です♪( ´▽｀)
キリッと辛口
越後で候
頂き物の八海山貴醸酒2013。
初めて飲んだけど甘くて濃い(^-^)
特別本醸造
麹・掛⁑五百万石、掛⁑トドロキワセ他
キレのある辛口。
お燗に合いそうです。
特別本醸造
甘ったるい感じはなく心地よい辛さを感じつつ切れる。
2015.02.07 お蕎麦屋さんで
八海山
純米吟醸 しぼりたて原酒
越後で候 赤ラベル
越後で候（青） しぼりたて原酒 生原酒
今期二回目のリピート。セールで赤越後の半額だった。コスパ高いなあ。ガツンとくる高アルコール、セメ香がプンと。