白老

「白老 自然栽培米 純米酒 槽場直汲み生原酒」先日の日本酒イベントでいただいたヤツですが、あらためて購入。香りほのかで口に含むと少しガス感あってチリチリした感じです。まろやかな旨みで後味に少し辛みありです。美味いです。

カップ酒ですが、これは美味い！
貰い物で冷蔵庫にしまってありましたが、早く飲めばよかったなぁ。
味はバランスが良く、本当に飲みやすい！！
見つけたら即買いです。

「白老 純米吟醸 夢吟香 生酒」香りほのかで、飲み口はスッキリしてますが、ジンワリと旨みが広がります。ラベルも春っぽいです。

ガスが残っており、口に含むと旨味が広がるがすぐにさっぱりした感じになり美味しい♪

からから
辛口でとても美味しい。

2020/11/04@にこみ鈴や
2021/11/30@にこみ鈴や

白老「蔵人しか飲めぬ酒」
本醸造生原酒

白老「春うらら」特別純米酒

初しぼり 生酒
甘いけど後に引かないさっぱりした甘さなので、食べながらでも美味しい
度数が高いけど飲みやすいので注意

樽の風味よし

hakurou for survivor 若水純米65%無濾過生原酒
ハスカードゥ好きとしてはつい買ってしまった

特別純米 若水 完全オリジナル酒 白老×鈴木三河屋 熟成バージョン1「生熟」氷温熟成無濾過生原酒
軽い華やかな香り、一口飲むと濃厚な旨味と心地よい酸味が広がる感じ

特別純米 熟成バージョン1 生熟 無濾過生原酒
初日は酸味が強かった。2日目以降、後口の苦辛味が特徴的だった。

白老×鈴木三河屋 別誂
氷温熟成無濾過生原酒

でらからいただきました。
途中でこぼしてしまいましたが、旨味もあって非常に美味しかったです！

ダメ

ラベルの割に魚くさいわけでもなく、甘い方の辛口。

「白老 若水 純米酒 協会7号酵母」お燗用に醸されたヤツだそうで、お燗してみましたが、確かにまろやかさとか旨みがグッと良くなって、のんびりじっくり飲りたくなるお酒。ラベルの女性と見つめあって飲みます。笑

スッキリ旨味あり

「白老 shusendo 7 純米吟醸 火入」酒屋・酒仙洞のオリジナル酒。クッキリと言うかキレのある旨みと甘みで、なかなかに美味い。食中酒にいいと思う。

白老 からから 本醸造。日本酒度+10の超辛口との事。後味がとてもすっきりしている。

淡麗辛口
+10
精米歩合65%
清酒

(きりっ)

しっかり、キレ良し、バランス良し！

純米吟醸 夏のうすにごり生
原料米：愛知県常滑市産若水
精米歩合：60%
日本酒度：+3
酸度：2.3
アミノ酸度：1.4
アルコール分：17~18度
使用酵母：協会7号
醸造年度：29BY
製造年月：2018.06

ラベルが良い

白老×鈴木三河屋 Season3(夏)うすにごり無濾過生原酒 特別純米 若水

香り、ミルキー、フレッシュ、酸味が良い、発泡感あり、酸の余韻が心地よい