南部美人
南部美人
みんなの感想の要約
南部美人の日本酒は、旨味が全面に広がる味わいであり、苦味と酸味が控えめでバランスが取れています。米の味が感じられる調和のとれた旨酒であり、微炭酸感があり爽やかな味わいです。また、口当たりは甘く後味はすっきりしており、食事によく合うと言われています。豊富なバリエーションがあり、しっかりした呑みごたえの純米生酒や濃厚で旨味が強い秋あがりなど、さまざまなタイプの日本酒を楽しむことができます。
みんなの感想
純米吟醸 心白 山田錦
岩手県二戸市の地酒です。地酒と言っていいのか、フランスで開催されたKURA MASTER2017のプラチナ賞受賞😅玄人受けする酒と見受けられます。控えめな吟醸香と甘味。飲み口綺麗で米そのものの旨味からの甘みへ変化、終盤のアル感からのキレ。キレが素晴らしいので単品よりは程良くスパイシーに焼いた脂が滴る鳥のもも肉に好相性✨沢内甚句@盛岡
特別純米！
南部美人。古酒。全麹純米仕込み。
やばい。次元の違う美味しさ。
今まで飲んだどの日本酒とも違う。烏龍茶のような色。軽い熟成香(と思う)。紹興酒を爽やかにしたような味わい。甘さが主体、苦味と辛味もあるけどアッサリしているのに濃厚。美味しい。
泡酒。
特別純米無濾過生原酒 鋭い甘さながらキレが良い
特別純米酒 精米歩合55％ 燗も良いし、冷やも良い。燗の浄法寺塗は良いなあ
今日は年末のお土産からの1本！スッキリですね。世界に通用する1本！修学旅行に岩手で親に買ったのを思い出します。
3.5位かな？
ふるーてぃで、洋ナシのような香り。柔らかな口当たりのの甘めのお酒を飲む
驚くほどうまい！岩手県のオリジナル米ぎんおとめを使用してとのこと。洗練された味わいを是非！
シャープ、ザ・日本酒
山田錦感すごい！
辛口
後味スッキリ
うまし
クセがなく呑みやすい
very smooth and delicious but did not have any distinctive flavor
特別純米酒
精米歩合55%
美味い
岩手！辛口
無濾過生原酒！
やや甘口。
飲んだ後味が甘い。
でもすごい甘口ではないので、辛口が好きな人にもおすすめ。
南部美人 天恵 酒未来100％
口の中いっぱいに旨味が広がる。
酸味や苦味が無く、丸みのある味。
南部美人頒布会2018.12
香り華やかな系
2018.11.10
南部美人なんぶびじん （岩手 / 南部美人）
2018.09.21
南部美人なんぶびじん （岩手 / 南部美人）
雄三スペシャル
本釀造 生貯藏酒
心白。特別純米酒
甘口