
南部美人
南部美人
みんなの感想
2018.11.10
南部美人なんぶびじん (岩手 / 南部美人)
2018.09.21
南部美人なんぶびじん (岩手 / 南部美人)
雄三スペシャル
本釀造 生貯藏酒
心白。特別純米酒
甘口
南部美人 しぼりたて生酒
吟醸生原酒
キレのある酒質
口に含んでから感じる甘み
どれも、スッと切れて潔い
料理に合う、刺身系?
なんぶびじんカップ
甘旨
南部美人 大吟醸 斗瓶囲い しずく酒古酒。イエロー。香りはあっさり。あっさりした甘味の後にはっきりした辛味。
雄三スペシャル
先週の岩手県出張の時…
安定の旨さ😃
日本酒にハマった第1号のお酒。
ちなみにマイ酒100回記念。
しぼりたて!
雄三スペシャル
ラベル 石川優太(無名)
ぬる燗が落ちて来てからが↑
純米じゃない美味しいお酒を知っとるな!まさに『美人』
南部美人 酒未来
酒未来、指名買い! 口に含むと酒未来の深いコクが口いっぱいに広がり、含み香と残り香のバランス良く、余韻も長い😍
天神山
度数高め
さらり
某酒店、頒布会SP
安定の旨さ
南部美人 大吟醸
甘口
大吟醸A部門金賞
五反田TOCビル ジョイ・オブ・サケ東京2018にて
しっかりした飲みごたえの辛口の純米酒🍶ドンピシャな味。みちのくの賀茂鶴。
純米吟醸 生詰原酒
酵母 ー 度数 17度
酒米 ー 精米 麹50% 掛55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
29BY 30.8 1620円/720ml
11月2日開栓。上立ち香はサラーっとしている。口当たりはトロミを帯びたもの。濃厚な甘味、旨味。適度な酸苦味。中々旨い。11月4日完飲。
透明でフルーティーな香り。香りとともに旨味が広がり、舌に馴染んだあと辛味がきます。新二葉にて。
ふくよか!
木桶仕込み純米酒。木桶の香りはあるが、すっきり系。
うまい
酒度+5
酸度+1.5
あっさり、まずまず。
雄三スペシャル