鍋島

美味い

りんごのような香り
新酒だそうです

門仲の酒屋で衝動買い。精米歩合55%の割には磨き臭⭕️、甘味が激薄の特別純米酒。

鍋島　純米吟醸　きたしずく　すっきりして、華やかな香り、口当たりきれいで飲み後もキレよく、すっきりしてここちよい

鍋島　特別純米酒　クラッシック　佐賀県
微かなガス感に心地良い甘味と酸味、とても美味しい。

今年もリピート、少し遅めの秋酒を堪能。
香りは秋にふさわしい、まさに食べ頃葡萄、ピリ感とたっぷりの旨味が広がります。

純米吟醸 赤磐雄町。めっちゃうまい！

やっぱり鍋島は最高✨
爽やかな香りなのに米の旨味とコクがある✨

特別純米酒
Classic
白菊

純米大吟醸 吉川産山田錦45%。やや酸味は強いかな？でも安定感は変わらない。

特別純米 白菊。佐賀の華60%。微炭酸。甘みがしっかり最後まである。

特別純米 Green Label。55%。超微炭酸。後味が少し甘みが残るかな？

純米吟醸 きたしずく。50%。微炭酸。やや酸味が強いかな？でも安定の旨味。

鍋島 純米吟醸 山田錦。
厚みのあるフルーティな香り。微発泡感があり、酒質はややとろりとした滑らかさがある。ボリューム感のある旨味と、やや甘さもある。後味にはビターさがあるが嫌な感じはなくしっとりと残る感じが上品。
香り、味わい、上品さとなかなか欲張りな一本だと感じました。単体で飲んで分かりやすく美味しい！と言えるお酒です。

North Blue 純米吟醸　きたしずく
50% 樋川

花金！一週間仕事頑張った自分へのご褒美に、こんな日は新酒でも、、、と思ったのですが、飲みたい新酒とタイミング合わず(-_-#)
ということで、レマコムで三年以上寝かせた鍋島の愛山・純大吟を開栓◎
何かの機会があるかと思いレマコムで長らく出待ちしてましたが、その機会もなさそうなので。
これだけ年月が経っても微発泡は健在！口当たりの酸甘味から味乗りした旨味が来るも、発泡感がキレを演出(’-’*)♪
爽快な旨味感が神蔵に似てるとか似てないとか☆

鍋島 特別純米酒 Classic 愛山
開栓と共にいちご！w
ベリー系の上立香からトロッととした呑み口で、スッキリ目な甘旨味がパッと広がってスッと辛でキレる。
定番の特純と比べて落ち着いた印象ですがほんのりチリチリ感もあってフレッシュで旨い！
数日経って甘み増し増しで〜す！www

鍋島　特別純米　ワンカップ

町田
一番鶏

鍋島　純米吟醸　Purple Label 甘くてみずみずしく、微かな酸が爽快さを感じさせます。全てにバランスよく、非常に美味しい

鍋島 Green Label 純米吟醸

香り：アル感 ・・・・★華やか
味①：辛口 ・・★・・ 甘口
味②：薄い ・・★・・濃い
酸味：無し ・・★・・有り
苦味：無し ・★・・・有り

バランス良し。酸味辛味甘味がバランス良くて、めっちゃフルーティ！4.7！

鍋島　純米　Harvest Moon 口当たりまろやかで、酸味も強くなく、飲みやすい。バランスよく濃厚な旨味が良い感じ

白菊

純米吟醸　きたしずく

おいしい酒倶楽部（八王子）

特別純米　クラシック　愛山

おいしい酒倶楽部（八王子）